Просмотр полной версии : Горячий чай
Люди, привет!
всегда волновал такой вопрос: чай по эхотагу принято подавать горячим. но как тогда его пить ?!!
studentka
08.07.2007, 13:06
а что такое эхотаг?:shuffle:
эхотаг = echo tag - тема форума (здесь - ЭТИКЕТ), в Usenete форумы - эхи )))
сабж = subj = subject - тема сообщения - Горячий чай - если что ))))
Остывший чай - это уже не чай, а так .... водичка коричневая )))
ИМХО
studentka
09.07.2007, 10:54
моё мнение про то, как пить поданый горячий чай.
когда его подали, мееедленно мешают ложечкой в чае, при этом ведут неспешные беседы. немного пригубить от чая, и снова чего-нибудь сказать или ответить собеседнику (-це)
таким образом чай как раз и приобретёт нужную температуру. Это если дома вы сидите.
А в кафе, если кафе хорошее, подают чай в чайничке, в чайничке кипяток, а рядом лежит пакетик такой большой с настоящим чаем внутри (ну в смысле не пакетированный чай).
ты берёшь пакетик, в чайничек его, накрываешь крышечкой. и ждёшь (ждёте), а пока общаешься с приятелем (-ницей). потому как вы же же не чай пить пришли, а общаться И чай пить.
Температура чая как раз и уменьшится.
Особенно если столики на улице стоят.;)
чай не водка много не выпьешь.
Yulja c Dizelem
10.07.2007, 01:38
ооо а ты чаго? водку ведрами пьешь??
...позвольте и мне поумничать - насколь я знаю, видов и рецептов чаЁв много - следовательно и подают их по разному и при различной темпереатуре.
К примеру белый и зелёный чаи не подают и не пьют кипятком, да и черные сорта лишь подают кипятком дабы показать качество заварки, дать возможность насладиться ароматом закариваемого напитка, а уж употребляют горячим, но не на столь, чтоб обжигаться...
Кстати припомните о холодном чае со льдом и лимоном...
Что до Российской экзотики "самоварной церимонии" - так в ней предусмотрено пить чай из блюдца в прикуску с колотым сахаром и произведениями пекарского искуства, авареньем...
В Японской чайной церимонии само понятие "горячий чай" не возможно в виду построения и правил самой церимонии...
Приятного чаепития! :hb:
да, оказалось очень просто ))
ну не такчтобы очень - наша "новая аристократия" превращает любое застолье в такой заумный прОцесссс, что диву даёшься - откель така примудрость-то?... :D:
Но и в оригинале(почитайте класику - тама присутствуют сцены чаепития к примеру царской семьёй) оный ритуал, а иначе и не назовёшь, выглядел очень пампезно и красиво-уважтельно....
Чаепитие - это время для философии, решения различных вопросов, просто бесед... В общем таки где-то с родни кальяну и мною лично иногда совмещаемые...
Очень вкусно прихлёбывать чай из блюдечка, в прикуску:smile:
Китайцы пьют чай из малюсеньких чашечек, размером чуть больше напёрстка, пьют очень горячим и заваривают прямо при вас, чтобы показать что чай свежий. Заварник, тоже, кстати, крохотный, рассчитанный на количество чашек в сервизе. После того, как чай разлит по чашкам, даже если в заварнике и осталось ещё, остаток безжалостно выливают и заваривают по новой, опять в присутствии гостей. Перед каждым завариванием, чайник и чашки стерилизуют кипятком. Короче, получается целая церемония: заварил-выпил-выплеснул-ошпарил-опять заварил, и так до "последнего гостя".:smile:
у нас на рынке работают китайцы, напросится что-ли на чай ))
А я просто чай люблю и все. С друзьями так здорово, без всякого там этикета. Гости пришли, айда, чай пить! :hb:
Престидижитатор
06.11.2007, 15:15
никак не соберусь на "чайную церемонию" в японском саду московскогго Ботанического Сада.
Обычно некогда :) и жаба душит...
studentka
06.11.2007, 18:13
а что там такого особенного, что ты не можешь у себя дома повторить? надо только почитать, конюшно, сперва..
как почитаешь, нам расскажешь, бум форумчанные чаепития на символическом ковре устраивать..
Был в японском саду, потрясающе!
Reekacculky
06.01.2013, 00:15
Рульно!
IvanPulpit
13.10.2013, 18:21
тоже очень понравился японский сад, всем советую
Lento4ka
21.10.2013, 20:26
Я, например, люблю только горячий чай пить. У него тогда вкус какой-то другой, чем в уже остывшего. А холодный чай только летом люблю от Липтон или от Нести покупать :) Хоть это и химия и не очень полезный напиток :)
Lento4ka
29.10.2013, 21:25
Кстати, недавно смотрела видео о том, что в холодном чае Нести очень много разных химических веществ и избыточное количество сахара, который очень вредный в таком количестве для организма. А на бутылках от этого чая ничего об этом не пишет.
так не пить же чай залпом, а глотками ведя непринужденный разговор
sellenna
08.11.2014, 16:03
Я, например, люблю только горячий чай пить. У него тогда вкус какой-то другой, чем в уже остывшего. А холодный чай только летом люблю от Липтон или от Нести покупать :) Хоть это и химия и не очень полезный напиток :)
А я жду, когда чай остынет или вообще холодной водой разбавляю. :)
Ololosatt
12.04.2015, 00:54
да. Маршмеллоу просто бросается в горячий шоколад и там оно тает и получается воздушная пенка.
А рецепты мало отличающиеся мы так и пишем. Так что все правильно
MINERVA_MCGONAGALL
21.04.2015, 17:19
Люблю пить чай, как в горячем виде, так и в холодном. В жару зеленый чай со льдом прекрасно утоляет жажду.
MINERVA_MCGONAGALL
28.09.2015, 20:02
Кстати, недавно смотрела видео о том, что в холодном чае Нести очень много разных химических веществ и избыточное количество сахара, который очень вредный в таком количестве для организма. А на бутылках от этого чая ничего об этом не пишет.
Лучше заваривать простой чай без добавок, а добавки самому класть - тогда будет гарантия отсутствия всяких консервантов и химии. Сложнее, но что поделаешь!
Я вообще никогда не считала этот холодный чай Нести чаем, больше похоже на компот какой то, или выдохшийся лимонад.
MINERVA_MCGONAGALL
18.10.2015, 15:22
Кстати, в большинстве минеральной воды, которая с каким-то вкусом, например, лимона или апельсина, тоже консерванты и всякая гадость. Я человек внимательно относящийся к своему питанию, но это обнаружила недавно. Жесть!
пью чай только еле теплым, начхать на этикет, мне так вкуснее. а окружающие и не догадаются, что он у меня не горячий
Prohojii
01.01.2016, 18:02
да. Маршмеллоу просто бросается в горячий шоколад и там оно тает и получается воздушная пенка.
А рецепты мало отличающиеся мы так и пишем. Так что все правильно
Инесса-Принцесса
04.01.2016, 23:36
а я люблю именно горячий! его же подают в чашках чайных, расширяющихся к верху, потому на поверхности он остывший, когда пьешь.
Я не могу пить горячий чай, некоторые пьют.
svoren1990
19.06.2016, 06:40
Остывший чай - это уже не чай, а так .... водичка коричневая )))
а я люблю остывший чай с клубникой только) или зеленый холодный и без сахара) но только не из бутылок)
Подают горячим, а все равно жду пока немного остынет, не могу кипяток пить))
Joseph-Market
04.11.2016, 13:15
Всем привет
Жду Ваших отзывов по закупке : Горячий шоколад, капучино, чай, кофе, молочные коктейли ARISTOCRAT
Ставлю в репутацию за отзыв
Valentin
28.12.2016, 21:22
Люблю горячий час с мороза, с чем-нибудь сладким)
а я сейчас стараюсь не есть сладкое) хочу чуть похудеть) а чай уже давно пью без сахара)
Наталья17
04.02.2017, 15:32
ну не холодным точно
это уж да) холодный он совсем не вкусный)
Евгений Соболев
07.03.2017, 11:42
кипяток пить не люблю, чуть остывший, вот где кайф )
Я увлекаюсь холодным чаем, но холодные зимние вечера конечно не в счёт)
не понимаю чая с сахаромм)) по-моему, это способ его испортить
сейчас лето. и на моем столе чай с мелиссой, малиной и смородиной)) Вкусно!
Iriska123
10.10.2017, 09:39
Пить, постепенно его остужая перед каждым глотком.))
Я пью только горячий чай, другой не признаю.
Как то попробовали в жару пить горячий чай. Реально сбивает жару. Становится комфортнее)) В баню ходили летом? когда после бани выходишь, всегда прохладно, не важно как печёт на улице. Так и тут.
Вениамин
05.10.2018, 22:09
Ну они его пьют маленькими глотками .
я горячий не особо люблю, мне с молоком и медом нравится))
Маврин Леонид
30.10.2018, 20:17
Терпеть не могу горячий чай.
Маврин Леонид
30.10.2018, 20:18
Да и вообще горячие напитки и еду не люблю.
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot