Квас "Петровский"
 

...не, они как знают, что сейчас нужно - снова прислали...

4 л хлебного кваса,
1 ст. ложка меда,
25 г тертого хрена.


Мед размешать до полного растворения в небольшом количестве кваса. Хрен натереть на терке или нарезать тонкими ломтиками. Разведенный мед и хрен добавить в оставшийся квас, плотно закрыть и дать настояться 3-4 ч. Затем процедить, охладить и подавать с кусочками льда.

...для разнообразия...

Тминный квас.
 

и ещё один:

0,5 кг черного хлеба,
20 г тмина,
15 г дрожжей,
1,5 стакана сахара,
5 л воды.


Хлеб нарезать небольшими кусочками и высушить, залить теплой водой и оставить на 3-4 ч. Затем процедить, добавить сахарный песок, дрожжи, тмин, размешать до растворения сахара и дрожжей и поставить в теплое место на 2-3 дня. Затем вновь процедить и хранить в прохладном месте.

...думаю таперяча, пошти на усе вкусы ёсть...

hhaward, рекламистов ожидает :vis:

...я бывший спортсмен, здоров как бык, паранойя - нет у меня её, просто я Постмейкер(модератор) а посему выполняю свои прямые обязанности...

Дим, да ладно, там не реклама, а просто один и тот же растительный препарат.....как девиз, или аваторка.:)

...я тебя предупреждал, поц...

Скажите, правда, что зеленый чай вреден? Я пила, мне так нравился, думала: полезно, а оказалось наоборот... Или все-таки нет?

Ну если пока жива , то и не спрашиваи !
А вообще , холодненькии зеленыи чаи - просто шербет !!!

О! Дмитрий! Кисели с компотами? Вы уверены?

о чём речь?

А рецепты по приготовлению домашнего пива есть? Говорят не сильно бьёт в голову и довольно вкусное, с покупным не сравнить

В интернете их полно,но сама не готовила, не знаю даже как по вкусу. Ну можно предположить, что такое пива не такое вредное, как из магазина

MINERVA_MCGONAGALL, в мое детство в деревне на праздники такое пиво варили. Его даже дети пили. Вкусно! Как готовили - не знаю. Знаю только, что нужен хмель и солод. Солод - пророщенный овес, который потом варили в печке, а затем сушили впрок. Для детей солод, как свежесваренный, так и сушеный, был настоящим лакомством.

Знаю, что продается концентрат, который разводится несколькими литрами воды и настаивается несколько часов. Ещё в детстве мама делала - получалось очень даже вкусно. Во всяком случае, в наше время должно быть нечто подобное.

Сейчас что-то его не видно в продаже...