Спасибо за рецептики)

Очень вкусно готовим нут.
http://img1.russianfood.com/dyconten...es/sm_4786.jpg

Тушеные овощи с нутом (турецким горохом)

Овощное блюдо из моркови, помидоров, сельдерея, стручковой фасоли и турецкого гороха можно приготовить заранее — на следующий день оно будет даже вкуснее. Нут, как и все бобовые, делает это блюдо без мяса более сытным (вместо нута в рецепте можно использовать консервированную фасоль).
Продукты (на 4 порции)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубка
Стебли сельдерея — 3 шт.
Морковь — 3 шт.
Вино сухое, белое — ? стакана
Помидоры (консервированные) кусочками — 400 г
Нут (турецкий горох) консервированный — 440 г
Отвар овощной — 2/3 стакана
Фасоль стручковая, свежая — 1 жменька
Соль
Черный молотый перец


1.Мелко нарежьте лук, чеснок, сельдерей и морковь. Зеленую фасоль нарежьте кусочками, по-диагонали. Турецкий горох промойте.

2.Разогрейте масло на малом огне, добавьте лук, щепотку соли и готовьте около 5 минут, до мягкости. Вмешайте чеснок, сельдерей и морковь. Готовьте еще 5 минут.

3.Увеличьте огонь, влейте вино и кипятите пару минут, чтобы выпарился алкоголь. Добавьте помидоры, доведите до кипения и влейте овощной отвар. Добавьте нут, немного уменьшите огонь и тушите 15 минут.

4.Добавьте стручки фасоли и готовьте 5-10 минут. Посолите, поперчите. Подавайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Хороший рецепт, я сам люблю нут.

а я не ела нут.. это что вообще? на вкус какой он??

В очередной раз мы были приглашены в Кёльн на празднования Дня рождения

https://img-fotki.yandex.ru/get/1127...2a75946_XL.jpg
Geburtstag

https://img-fotki.yandex.ru/get/4889...05b5bc1_XL.jpg
Печёночный паштет

Точнее мы отметили 2 события сразу.
День рождения в свежеотремонтированной квартире

https://img-fotki.yandex.ru/get/5609...c0ea94f_XL.jpg
Холодные закуски

Лучше рецепы блюд напишите.

Пробовали колбасу?
 

Сегодня увидел рекламу от Ближних Горок в ютюбе. Пробовали их мясо? я брал колбасу, понравилась. Но ролик крутой у них!

На горох похож.