Форум: Русские за Границей  

Вернуться   Форум: Русские за Границей > Поиск по форуму

Показано с 1 по 19 из 19.
На поиск затрачено 0.00 сек.
Поиск: Сообщения от: OZ
Раздел: Всё о Пуделе 09.02.2015, 06:28
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Птица Счастья, это у вас не лайм?

Птица Счастья, это у вас не лайм?
Раздел: Всё о Пуделе 09.02.2015, 06:25
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
А вот он

А вот он
Раздел: Всё о Пуделе 08.02.2015, 03:43
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Дамы! Нужны лимоноемкие рецепты. У меня...

Дамы! Нужны лимоноемкие рецепты.
У меня созрели лимоны, каждый размером с большой грейпфрут (но лимоны!)
Куда девать, не знаю.
Раздел: Всё о Пуделе 31.10.2014, 07:46
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
А я вот хотела, было, икру кабачковую...

А я вот хотела, было, икру кабачковую приготовить, да промахнулась. Взяла спагетти-сквош. Разрубила его пополам (ладно, муж помог) и сунула на 15 минут в микроволновку. Собаки кабачок чуть с руками...
Раздел: Всё о Пуделе 19.06.2014, 05:30
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
EGOR, там же время от толщины рыбы зависеть...

EGOR, там же время от толщины рыбы зависеть должно, нет? По 9 минут на каждый дюйм толщины…
Раздел: Всё о Пуделе 24.12.2013, 20:05
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
У меня сегодня утка. С яблоками и черносливом. В...

У меня сегодня утка. С яблоками и черносливом. В духовку засунуть и забыть на 2 часа.
Раздел: Всё о Пуделе 09.12.2013, 06:48
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Я кладу на сутки, с поворачиванием на другой бок...

Я кладу на сутки, с поворачиванием на другой бок через 12 часов. В маринад чего только не входит, морская соль, обязательно розмарин, перец, перец душистый горошком, анис, какие-то сухие фрукты...
Раздел: Всё о Пуделе 08.12.2013, 17:39
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Да проще простого птицу делать. Я ее всегда...

Да проще простого птицу делать. Я ее всегда вымачиваю в рассоле (вода, сидр, специи), но поскольку покупаю для него готовый набор, мы в это углубляться не будем. Вместо рассола - птицу посолить,...
Раздел: Всё о Пуделе 01.12.2013, 00:12
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
А у меня индейку слопали… не за 5 минут, но...

А у меня индейку слопали… не за 5 минут, но "на завтра" остался только кусочек грудки, который я успела припрятать. 26 фунтов птичка была.
Что-то я не пойму, последние пару лет птичка у меня...
Раздел: Всё о Пуделе 30.06.2013, 02:51
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Всё, не могу! Куплю себе персик!!! Может, нам от...

Всё, не могу! Куплю себе персик!!! Может, нам от белок что-нибудь и останется... А мужу - кумкват. Пусть радуется ;)
Раздел: Всё о Пуделе 27.06.2013, 06:41
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Олеся, а ты их высушивай... dehydrate, то бишь ;)...

Олеся, а ты их высушивай... dehydrate, то бишь ;)
А я своего мужа никак не уговорю что-нибудь посадить. Места много, хоть сад разбивай. Инжир? Пекан? Ну может, хоть всеми любимый персик? (бу-бу-бу,...
Раздел: Всё о Пуделе 04.05.2013, 05:51
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Уточнила у знакомого шефа. Можно не жарить, а...

Уточнила у знакомого шефа. Можно не жарить, а сразу поставить в духовку на предварительно разогретый противень и выпекать при 400F около 12 мин, и по желанию еще подержать на broil минуты 3, но...
Раздел: Всё о Пуделе 02.05.2013, 06:57
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Раз уж мы перешли на seafood... Креветки...

Раз уж мы перешли на seafood...

Креветки по-гречески с помидорами и фетой

4 ст. л. (60 мл) оливкового масла extra-virgin
2 луковицы-шалот, мелко нарезанные
2 зубчика чеснока, мелко нарезать...
Раздел: Всё о Пуделе 02.05.2013, 06:31
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Не уверена, как именно делают broiled в том...

Не уверена, как именно делают broiled в том ресторане, но обычно они очень быстро обжариваются, минуту-две, а потом в духовку. В ресторане еще делают fried, но те краб кейки конкретно коричневые со...
Раздел: Всё о Пуделе 27.04.2013, 05:47
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Вот они, краб кейки ...

Вот они, краб кейки
https://lh3.googleusercontent.com/-TeuqlexyFHk/UXs6vGMzEjI/AAAAAAAAJvg/rKnPZcUpHOE/s640/1096873740.JPG
И еще вот так...
Раздел: Всё о Пуделе 16.04.2013, 00:08
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Конечно, еду! Об их краб-кейках весь год мечтаю!...

Конечно, еду! Об их краб-кейках весь год мечтаю! :))) А потом до следующего года...

У меня такой рецепт:

1 фунт мяса крабов крупными кусками
1/3 чашки майонеза
1 яйцо
3/4 стол.л. Old Bay...
Раздел: Всё о Пуделе 12.04.2013, 05:33
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Устрицы устрицами, а краб-кейки - это тоже вещь!...

Устрицы устрицами, а краб-кейки - это тоже вещь! Лучшие, конечно, в Мэриленде, а лучшие в Мэриленде - во Фрателлис, Салисбюри :) а там в ресторанчике еще и Коппола и Стагс Лип по ценам производителя....
Раздел: Всё о Пуделе 09.05.2012, 08:24
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
У вас в Японии клубника свежая не круглогодично?...

У вас в Японии клубника свежая не круглогодично? :shuffle:
Раздел: Всё о Пуделе 05.01.2012, 09:10
Ответов: 2 610
Просмотров: 642 319
Автор OZ
Я вовнутрь ничего не кладу, сверху обмазываю...

Я вовнутрь ничего не кладу, сверху обмазываю топленым маслом. Самую свою первую птичку обмазывала сметаной (как на упаковке рекомендовано было). И в последние годы птичку не солю, а вымачиваю сутки в...
Показано с 1 по 19 из 19.

 
Быстрый переход

Текущее время: 07:09. Часовой пояс GMT +3.



Поддержка форума — компания Relmax Web Design.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot