Newsja, О, Ирина, приветствую! Это такой маленький пирожок, армянский национальный ) Она двух видов бывает, в магазинах часто продают под таким названием нечто сухое из слоеного теста, но это не то. Настоящая круглая кята - рубленое тесто (мука и сливочное масло), и начинка - масло сливочное, сахар, мука и ваниль. Такую кяту ела Нина в кавказской пленнице. когда ей, запертой, принесли поднос с фруктами :)
_______________________________________
А знаешь, всё ещё будет!
|