Сельдь в яблоке.
Приготовим:
1 сельдь,
2 яблока,
3 сваренных вкрутую яйца,
4 ч. ложки майонеза,
зелень по вкусу.
Готово? - приступим:
Яблоки разрезать пополам, удалить семена, затем осторожно вырезать часть мякоти, оставив слой примерно в полсантиметра. Филе сельди, яйца, мякоть яблока мелко порубить и заправить майонезом. Полученным фаршем заполнить половинки подготовленных яблок, посыпать сверху мелко рубленным яйцом, украсить зеленью.
Смачного!
|