Цитата:
Сообщение от Алиса
.......
В этом году огромный урожай слив. И тоже пропадет.
|
Сделайте соус ткемали поэтому рецепту:
http://alldayplus.ru/lifestyle/food/...genacvali.html
От шкурок сливы можно не отделять, все перемолоть вместе со шкурками, удалить только косточки. Мяту использовать самую обычную.
Пенки снимать не обязательно, просто в массу перемолотых слив выложить массу перемолотых специй, трав и прокипятить 3 минуты.