Для любителей картошки.
Готовится в микроволновке. Картошка получается что-то среднее между фри и запеченой в духовке, просто объеденье...
в общем нарезаете картофель дольками (по форме как апельсиновые).
Укладываете в посуду, предназначенную для микроволновки.
Поливаете подсонечным маслом. Масла наливать столько, сколько при жарке картошки на плите (разница только в том, что это масло можно использовать потом, оно не гарит).
Ставите эту посудину в микроволновку на решетку (если есть)
Включаете комбинированый режим: микроволны (20-40% - зависит от того насколько поджаристую хотите) + гриль.
На 20-22 минуты.
Можно подавать как гарнир.
Но как отдельное блюдо с кетчупом - идет просто супер!
Главное потолок чистый...
это моя главная проблема в приготовлении картошки фри... копоть от масла...
_______________________________________
Жизнь прекрасна и удивительна! Главное правильно подобрать антидепрессанты. :)
|