EGOR, пардон, рецепт пирога, а я про прянички )
На самом деле там все просто, у меня осталось тыквенное пюре от пряничков, я взбила 4 яйца со стаканом сахара до пышной белой массы, туда добавила пюре (его было примерно 150 грамм), аккуратно перемешала и всыпала стакан муки с чайной ложкой разрыхлителя, перемешала. Половину теста вылила в форму, выложила нарезанные 3 яблока, посыпала их смесью корица, кардамон, мускатный орех, залила оставшимся тестом. И все. Корочки как у шарлотки не получилось, но сам пирог получился обалденный, приятного светло-желтого цвета, очень нежное и ароматное тесто и с яблоками сочетается отлично.
_______________________________________
А знаешь, всё ещё будет!
|