Тема
:
Пасхальные кушанья
Показать сообщение отдельно
07.04.2004, 01:47
#
5
Alevtina
Гуру
Регистрация: 23.08.2002
Адрес: Израиль
Сообщений: 5 661
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 7 в 6 постах
Берем мацу. Вымачиваем ее в молоке или воде. Параллельно взбиваем два яйца. Когда маца размокла, отжимаем, заливаем яйцами, перемешиваем и на сковородку. Так получилась мацебранес. Типа мацовго омлета. Тоже пасхальная еда.
_______________________________________
Вот такая запеканка!
Alevtina
Посмотреть профиль
Найти ещё сообщения от Alevtina