Простой и вкусный
Maple Walnut Cake -
Кленовый торт с грецкими орехами
Ингридиенты:
1/2 чашки масла, размягченного
1/2 чашки сахара
1/2 чашки кленового сиропа (или меда, смешанного с 1 ч.л. с кленового экстракта)
2 яйца
1 1/2 чашки муки
2 ч.л. разрыхлитель для выпечки (baking powder)
1/4 ч.л. соли
1/2 стакана молока
1/2 стакана дробленых грецких орехов
Приготовление:
Подогрейте духовку до 350 градусов Фаренгейта (175 градусов C). Смажьте маслом емкость для выпечки размером.
Взбейте теплое масло, добавляйте сахар и сироп, и продолжайте взбивать до легкого и воздушного состояния. Вбейте яйца по одному за раз.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавляйте смесь муки в 3 этапа поочередно вместе с молоком к масляной смеси, начиная и заканчивая мукой. Вмешайте грецкие орехи, и вылейте в подготовленную форму.
Выпекайте при температуре 350 ° F (175 ° C) в течение 40-45 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Пусть пирог охлаждается, затем покройте глазурью (необязательно).
