Показать сообщение отдельно
Старый 22.09.2004, 19:57   #686
Eglantine вне форума
Eglantine
Гуру
 
Аватар для Eglantine
 
Регистрация: 09.07.2002
Адрес: USA
Сообщений: 2 058
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 4 в 4 постах
По умолчанию

Надо будет попробовать.

Eglantine добавил(а) [date]1095872288[/date]:

Гуляш с персиками.

500 г говядины, 2 луковицы, 1 большой сладкий перец, 1 банка персиков (850 мл), 100 мл красного вина.

Кусочки говядины поджарить в растительном масле, когда она покоричневеет - посолить, поперчить, посыпать порошком паприки. Добавить мелко порезанный лук и сладкий перец, потушить немного. Долить вина и половину персикового сиропа. Оставить тушиться под закрытой крышкой 1-1.5 часа (до готовности мяса). Затем добавить порезанные на кусочки персики и потушить еще 10 мин.
_______________________________________
Вообще-то , я ангел.. просто крылья в стирке и нимб на подзарядке
  Ответить с цитированием