Rococo, Юля, а грузди - это белые или черные? У нас два вида растет. Но они в сентябре вылезают. Подштотовики собираю, но не очень люблю. Считаю слегка безвкусными. Если только совсем маленькие... Но они быстро вырастают. Белые люблю собирать, их мы сушим. А в последнее время люблю лисички. Растут красиво, не червивеют никогда, и вкус приятный - тушу в сметане или в суп кладу. Мама их теперь сушит просто на воздухе. Посмотрим зимой как будет. Я немного привезла, половину нарезала заморозила, другую половину - ем!)
_______________________________________
Большие пудели ШАНС БИЖУ
www.shans-bizhu.narod.ru
|