Показать сообщение отдельно
Старый 21.04.2004, 11:01   #677
Дмитрий вне форума
Дмитрий
Постмейкер
 
Аватар для Дмитрий
 
Регистрация: 29.10.2002
Адрес: Киев, Украина.
Сообщений: 9 016
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 8 в 7 постах
Отправить сообщение для Дмитрий с помощью ICQ Отправить сообщение для Дмитрий с помощью Skype™
По умолчанию Курица, тушеная в белом вине.

Продукты:

1 курица,
корни сельдерея и петрушки,
3 луковицы,
100 г шампиньонов,
50 г вина,
50 мл масла,
соль.

Процесссс:

Петрушку, сельдерей, репчатый лук и шампиньоны мелко нарезать, и выложить в сотейник с разогретым маслом. Сверху положить обработанную тушку курицы, влить немного воды, добавить соль и вино. Тушить 1,5 часа, доливая по мере необходимости воды. Подавать, разрезав на порции и полив образовавшимся соусом.

Приятного!
_______________________________________
помоги выжить незрячим
  Ответить с цитированием