"Женская тайна"
2 ст.л. коньяка, по 1 ч.л. сухих листьев малины, цветов календулы и листьев шиповника, 3 ст-на воды, тмин на кончике ножа
В кипящую воду засыпают всю смесь сухих трав, снова доводят до кипения, быстро снимают с огня и настаивают 20-25 мин. Отвар сливают, добавляют коньяк. Подают напиток в теплом виде. Оставшуюся после слива отвара гущу пропускают через мясорубку, смешивают с равным количеством меда и подают к чаю вместо варенья... :)
_______________________________________
Jowita
|