Показать сообщение отдельно
Старый 01.12.2005, 22:18   #20
ZLjusja вне форума
ZLjusja
Гуру
 
Аватар для ZLjusja
 
Регистрация: 17.11.2005
Адрес: Эстония, Нарва
Сообщений: 3 098
Сказал(а) спасибо: 351
Получено благодарностей: 2 627 в 503 постах
По умолчанию

Как насчет вкусненького к чаю.
ПИРОГ ЛИМОННЫЙ
0,5 пачки дрожжей
0,5 стакана молока
1 яйцо
2 столовых ложки сахара
200г масла или маргарина
2 стакана муки
для начинки - 1 лимон, 1,5 стакана сахара

дрожжи развести в молоке, яйцо растереть с сахаром, маргарин порубить с мукой. Замесить тесто. Готовое тесто разделить
2/3 теста на низ пирога
1/3 теста на верх пирога
лимон вместе с цедрой натереть на терке или пропустить через мясорубку, удалить все косточки(иначе будет горчить), смешать с сахаром и выложить на нижнюю раскатанную часть. Раскатать верхнюю часть, накрыть начинку, края защипнуть. Выпекать при 200 градусах. Вот вам вкусный витаминчик к чаю
  Ответить с цитированием