Эх, жаль что свежий инжир почти нигде и никогда не продается, только там, где его выращивают. Он очень нежный, совсем не лежит. Никуда не довезешь. Его много сортов у нас растет- белый, желтый, розовый, синий, черный. На вид и вкус они отличатся. Я люблю белый, но и другие ем с удовольствием. Продают его только бабушки в переходах и на центральном рынке.
Инжир сушат (не люблю), самогон делают и варенье. Хорошее варенье очень вкусное.
|