Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

[JASMIN]

А печенье и мармелад какие? Хочу попробовать сделать.

[Вельда]

JASMIN, печенье типа "Юбилейное", а мармелад я покупала вроде "наша марка", потому что только он был ассорти - разных цветов в одном пакетике. Обычный мармелад, ромбиками, сахаром посыпанный...

[JASMIN]

Аааа! Понятно! Пасиб! Будем пробовать.

[vladirys]

Девушки, делитесь рецептами- секретами, плииииз, кто что на Рождество-Новый Год будет готовить?

[na minutku]

Делюсь!
Ставлю стол на эннное количество людей. Водка, шампанское, вино. Ведро салата Оливье за мной. А главное! Главное - у нас дома стоит пианино почти Страдивари. Есть Маэстро. Есть моя нотная тетрадочка - ноты, слова НАШИХ песен. Народ валом валит.

[vladirys]

Na minutju, принято к сведению....
Осталось дело только за пианино... Мож получу к Рождеству в кач-ве подарка....

[na minutku]

Интересно, а в этой теме тоже можно переругаться и начать настаивать на ее закрытии?

Подбрасываю масла в огонь.

Запекаю свиные ребрышки с картошечкой.

[Outia]

Первоначальное сообщение от Na minutju
Интересно, а в этой теме тоже можно переругаться и начать настаивать на ее закрытии?

Подбрасываю масла в огонь.

Запекаю свиные ребрышки с картошечкой.

Конечно, везде можно переругаться, но Гондурас ведь бдит?

А у меня вечером 24 декабря, как у большинства французов, будет тишь и благодать.....ни пианины, ни гостей
Муж - католик, школа кюре за плечами, потом подался в инженеры , но.....закалка церковная осталась навсегда. Будет стол....ни в сказке сказать, ни пером описать....По высшему тарифу....сфотографирую и выставлю.... А потом, после ужина, он уйдёт на ночную Рождественскую Литургию, а я сяду с Робиным под ёлкой, включу Ватикан и с бутылочкой коллекционного Бордо буду размышлять о бренности этой жизни и её смысле
В этом году, может быть, внесу коррективы под ёлку.... Нинсанна мне целый список в Архивах дала франкоязычной литературы.... Буду читать, пока муж с мессы не прийдёт одухотворённый Но вопрос: смогу ли разобраться в Истории Пуделя после коллекционного Бордо???

[na minutku]

После Бордо - нет.
А что на стол положено?
А мы тут решили, что праздников должно быть много и отмечаем все подряд. Сначала 24-го. Семейный праздник.
Потом Новый Год, шумно и пьяно.
Потом наше рождество.
Потом Старый Новый год.
Потом мой ДР.
Потом все на диету.

[Dikovinka]

Первоначальное сообщение от Outia
А у меня вечером 24 декабря, как у большинства французов, будет тишь и благодать.....ни пианины, ни гостей

Тебе везет! А у меня 25 свекровь прийдет в гости на праздничный обед. Так что 24 мне прийдется квартиру драить и готовить. И надо было мне месяц назад изъявить желание ее приглашать. Обычно мы к ним ходили 25 сразу же после мессы.

[na minutku]

Первоначальное сообщение от Dikovinka
Тебе везет! А у меня 25 свекровь прийдет в гости на праздничный обед. Так что 24 мне прийдется квартиру драить и готовить. И надо было мне месяц назад изъявить желание ее приглашать. Обычно мы к ним ходили 25 сразу же после мессы.

Винца, небось, махнула и подобрела? Теперь драй квартиру.

[Dikovinka]

Первоначальное сообщение от vladirys
Девушки, делитесь рецептами- секретами, плииииз, кто что на Рождество-Новый Год будет готовить?

vladirys , делюсь. Я буду на Рождество делать лазанью, на второе арросто теленка с картошкой и салатом и свинное лонце с черносливом , затем сыры, затем фрукты мачедония (это такой фруктовый салатик), затем на сладкое тирамиссу и панетоне (это рождественский кекс) с кремом шоколадным маскарпоне, ну и напоследок кофе.

[na minutku]

Первоначальное сообщение от Dikovinka
vladirys , делюсь. Я буду на Рождество делать лазанью, на второе арросто теленка с картошкой и салатом и свинное лонце с черносливом , затем сыры, затем фрукты мачедония (это такой фруктовый салатик), затем на сладкое тирамиссу и панетоне (это рождественский кекс) с кремом шоколадным маскарпоне, ну и напоследок кофе.

ТАК! Вот тут подробнее!
арросто теленка с картошкой
свинное лонце с черносливом

[Outia]

Первоначальное сообщение от Dikovinka
Тебе везет! А у меня 25 свекровь прийдет в гости на праздничный обед. Так что 24 мне прийдется квартиру драить и готовить. И надо было мне месяц назад изъявить желание ее приглашать. Обычно мы к ним ходили 25 сразу же после мессы.

25-го свекровь на обед - это святое!!! Но она у меня - великая 85-летняя путешественница!!! Её младшая дочь, то бишь родная сестра моего муженька, замужем за америкахой, так что мамуля в снегах Вермонта будет Римского Папу слушать - таково было её желание в этом году!

Олесь, стол....лучше я сфотографирую и прокомментирую Пером эти изыски французские не описать зараннее и заочно, послезавтра любимый едет на затарки и подтверждение заказов....

31-го - ещё не знаю. Стол, ессно, опять по высшему тарифу, а с кем - ещё неизвестно. Может быть, кто-то из соотечественников подъедет. Они это любят делать сюрпризом. На протяжении 15-лет праздновали у меня в ресторане, я работала в эту ночь всегда, а муж приезжал к 22, то бишь к полуночи по Москве....
Потом ДВ мужа, 2-го января. Вывожу его в свет на мой вкус. Иногда с сюрпризами - цыганами и чарочкой....

[na minutku]

О, все класс!
Кстати, мой сын едет на семестр в Милан учиться.
Нельзя ли будет посетить Париж?