Форум: Русские за Границей  

Вернуться   Форум: Русские за Границей > Жизнь за границей во всех её проявлениях > Всё о еде и выпивке

Ответ

 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 5, средняя оценка - 2.00. Опции просмотра
Старый 12.06.2004, 01:18   #1
Eglantine вне форума
Eglantine
Гуру
 
Аватар для Eglantine
 
Регистрация: 09.07.2002
Адрес: USA
Сообщений: 2 064
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 3 в 3 постах
По умолчанию НОВАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

НОВАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ УЧИТ ЕСТЬ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ЖИРНОЙ ПИЩИ

Известный польский диетолог Ян Квасьневский предлагает диету для похудения, которая многим может показаться парадоксальной. Доктор рекомендует употреблять в пищу как можно больше самых жирных продуктов, типа сливочного масла и сметаны. Голонка (национальное польское блюдо, готовящееся из нижней части свиной ноги), по мнению доктора Квасьневского, уже недостаточно калорийна.

Свою систему Ян Квасьневский недавно пропагандировал с трибуны варшавского Дворца науки и культуры. Оптимальное питание - это такое, когда мы едим самую дешевую простую еду и будучи здоровы, не чувствуем голода, говорил доктор. По его словам, жир должен составлять основу всякой пищи.

Официальная медицина считает методы Квасьневского крайне вредными. Однако такая точка зрения опровергается деятельностью его клиники, которую доктор открыл в модном курорте Ястрембья Гура на Балтике. После двухнедельного пребывания в клинике на "жирной диете" доктор Квасьневский гарантирует своим пациентам сброс 6 кг лишнего веса.

Вначале в клинику приезжали на лечение лишь полные люди, а затем стали прибывать больные, страдающие астмой, диабетом, заболеваниями позвоночника и суставов. Начал лечиться у Яна Квасьневского и бывший президент Польши Лех Валенса, на протяжении десяти лет страдавший от сахарного диабета. Через девять месяцев "жирной диеты" бывший президент Польши сбросил лишний вес, почувствовал себя гораздо лучше и даже перестал принимать инсулин.

Единственные расхождения между доктором и его именитым пациентом касаются рыбы. Ян Квасьневский не рекомендует есть рыбу, поскольку в ней много углеродов и мало жира. Лех Валенса - известный всей Польше рыболов, напротив, не может представить себе, как можно рыбу не есть. Поэтому, признается сам бывший президент, иногда он тайком ест рыбные блюда, а потом компенсирует это нарушение потреблением увеличенных доз жирной пищи, передает ИТАР-ТАСС.


Вот такая диета, дааа....
_______________________________________
Вообще-то , я ангел.. просто крылья в стирке и нимб на подзарядке
  Ответить с цитированием
Старый 12.06.2004, 18:42   #2
oksana вне форума
oksana
Гуру
 
Аватар для oksana
 
Регистрация: 03.12.2003
Адрес: Украина, г.Ровно
Сообщений: 2 541
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Парадокс!.....
Только жирную пищу противно употреблять постоянно, как любое блюдо, если его хавать три раза в день...
_______________________________________
"Ты не можешь скрыться от своего кота, потому, что твой кот скрывается у тебя внутри"
  Ответить с цитированием
Старый 13.06.2004, 07:01   #3
Alevtina вне форума
Alevtina
Гуру
 
Аватар для Alevtina
 
Регистрация: 23.08.2002
Адрес: Израиль
Сообщений: 5 675
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 2 в 2 постах
Отправить сообщение для Alevtina с помощью ICQ
По умолчанию

Действительно парадокс. Интересно, что будет с печенью после нескольких лет такого питания?
_______________________________________
Вот такая запеканка!
  Ответить с цитированием
Старый 13.06.2004, 08:57   #4
Ikarus вне форума
Ikarus
Гуру
 
Регистрация: 18.02.2003
Адрес: Argentina
Сообщений: 9 855
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 2 в 2 постах
По умолчанию

Чтоб потолстеть , хоть мы вроде как и не знали , но работали на славу .... хотя-бы вспомнить че мы делали (ели)в предыдущую неделю ... наверняка многие окажутся в затруднении вспомнить . Ну дык чтоб похудеть - надо также работать .
Номер один - перестать тыкать белыи хлеб в каждое сьеденное блюдо , и вообще осторожно с мучным. Второе - мясо и рыбу , не больше двух раз в неделю . Лучше постную свинину .
Третье - двигаться так , как мы двигались в свои 17 лет . Хотите ... упражняитесь , двигайтесь , потейте . Ну и заветное ... не пить алкоголь . Всё ! Чё еще нужно ? Согласитесь - доктрина очень простая .
  Ответить с цитированием
Старый 29.09.2004, 22:41   #5
Eglantine вне форума
Eglantine
Гуру
 
Аватар для Eglantine
 
Регистрация: 09.07.2002
Адрес: USA
Сообщений: 2 064
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 3 в 3 постах
По умолчанию

В гармонии с любимым ГОРМОНОМ

Теряешься в догадках, почему собственное тело не подчиняется твоим решениям и не желает уступать ни грамма жира? Не отчаивайся, постарайся обрести внутреннюю гармонию, точнее - "гармонию". Ведь именно гормональный тип определяет наши пристрастия в еде, способность к похудению, а также многие другие причуды.

Перед тобой экспресс-тест. Внимательно прочти его от начала до конца. Часть, в которой ты согласна с наибольшим количеством утверждений, описывает твой тип. Дальше найдешь объяснение своим трудностям и ошибкам в войне против килограммов, а также полезные стратегические рекомендации.
1. Ты скорее гурман.
2. Не жалуешься на аппетит.
3. Никогда не отказываешься от десерта.
4. Очень ценишь приглашения в ресторан.
5. Хороший ужин обязательно должен состоять из закуски, основного блюда и десерта.
6. Таешь при виде шоколадки.
7. Предпочитаешь обильную вечернюю трапезу.
8. Любишь хорошую кухню.
9. Иногда ближе к полудню ощущаешь внезапные при-ступы сильного голода.
10. Часто перекусываешь.
11. У тебя высокое давление, либо высокий сахар в крови.
12. Если толстеешь, то в основном в области талии, живота, груди.
13. Не очень жалуешь физические нагрузки.
Прошу любить и жаловать - "ИНСУЛИН".

1. Особым аппетитом не отличаешься.
2. Достаточно часто пропускаешь обед или ужин.
3. Не пьешь (или почти не пьешь) кофе.
4. Для одной себя не готовишь, ограничиваешься легким обедом или ужином.
5. Не являешься большим поклонником мяса.
6. Если перекусываешь, то салатом или овощами, а не чем-то сладким.
7. Обеды и ужины обычно не обильны, за исключением больших праздников.
8. Ты не большой любитель готовить.
9. Не переносишь жирную пищу.
10. Считаешь, что питаешься правильно и сбалансированно.
11. Нередко страдаешь от запоров.
12. Твои лишние килограммы располагаются преимущественно на бедрах и ягодицах, снижение веса дается с огромным трудом.
13. Спортивным человеком себя не назовешь, но время от времени делаешь гимнастику или бегаешь.
Прошу любить и жаловать - "ЛЕПТИН".

1. Больше ешь, когда нервничаешь или устала.
2. Не очень привередлива в еде.
3. Пьешь много кофе (около 6 чашек и день).
4. Сладкому предпочитаешь соленое, часто пересаливаешь.
5. Любишь экзотические, пикантные блюда.
6. Между сменой блюд в ресторане можешь незаметно опустошить корзинy с хлебом.
7. Ешь очень быстро.
8. Часто обедаешь сандвичем, заканчивая при этом важную (или не очень важную) работу.
9. Любишь расслабиться вечером, приняв аперитив.
10. Нередко страдаешь от вздутия живота или диареи.
11. Головная боль мучает тебя достаточно часто.
12. Твой вес может меняться чуть ли не каждый день без видимых причин.
13. Ты, конечно, знаешь, что занятия спортом полезны, но тебе просто не хватаег времени...
Прошу любить и жаловать - "СЕРОТОНИН"
Если максимальное количество "да" оказалось сразу в двух списках, значит, твой гормональный тип - смешанный.

Eglantine добавил(а) [date]1096483341[/date]:

"ИНСУЛИН - СЕРОТОНИН"
Следуй программе питания для типа "инсулин" плюс несколько пунктов программы для "серотонина" (что касается ограничения сырых овощей и плохо усваиваемых продуктов).
"СЕРОТОНИН - ЛЕПТИН"
Следуй программе для типа "лептпн", соблюдая при этом ограничения на сырые овощи, трудно перепариваемые продукты и кофе, как указано в программе для "серотинна".
"ИНСУЛИН - ЛЕПТИН"
Следуй программе для типа "лептип", но не ешь более 250 г фруктов в день: при этом фрукты желательно выбирать наименее сладкие (киви, грейпфрут).

ЖИЗНЬ ПО ИНСУЛИНУ
ПРОБЛЕМА. Поджелудочная железа вырабатывает слишком много инсулина. Отсюда постоянная потребность в пище. Инсулин так и норовит отложить что-то про запас. В первую очередь он набрасывается даже не на углеводы, а на жиры. Привычные частые перекусы шоколадками и пирожными постоянно стимулируют выработку инсулина, в то время как обилие жирной пищи снижает к нему чувствительность. В результате мышцы не в состоянии использовать как следует углеводы - источники энергии, и все перерабатывается в жировые запасы. Стабилизировать вес и избавиться от лишних килограммов не так просто, как хотелось бы... К тому же есть риск развития диабета 2 типа.
КАК БЫТЬ?
• Есть за столом, и не перекусывать между приемами пищи.
• Начинать утро с полноценного завтрака.
• Выбирать пищу, богатую клегчаткой (овощи, отруби и т. д.).
• Съедать не больше, чем нужно для утоления голода.
• Не отказываться от ужина.
• Привыкнуть к тому, что вечером еда должна быть менее обильной, чем днем.
ПРОХОДИМ МИМО любых продуктов, содержащих сахар; любых жирных продуктов.
ФИТНЕС.
Быстрая ходьба по 5-10 минут 3 раза в день с постепенным увеличением продолжительности каждого занятия.

Eglantine добавил(а) [date]1096483423[/date]:

ЖИЗНЬ ПО ЛЕПТИНУ
ПРОБЛЕМА. Ты добросовестно пытаешься себя ограничивать и преисполнена самоуважения, поскольку без большого труда можешь в чем-то себе отказать. Но пищевые "наказания" абсолютно бессмысленны. Кажется, что напольные весы совершенно не замечают твоей доблести и самоотречения. Дело в том, что если пропускать приемы пищи или очень мало есть, или даже мало спать, выработка лептина прекращается. Мозг перестает получать информацию о том, что энергетических резервов достаточно, и отдает распоряжение удержать, припрятать, а лучше приумножить запасы при первой же возможности... Даже если лептина вырабатывается много (как правило, у людей с избыточным весом дело обстоит именно так), в организме может быть снижена чувствительность к нему. И получается: лептина много -а толку мало!
КАК БЫТЬ?
• Утолять чувство голода.
• Употреблять пищу, богатую клетчаткой (вареные овощи), в обед и на ужин.
• Не забывать о белках: мясо, рыба или яйцо 2 раза в день + молочный обезжиренный продукт 3 раза в день + растительные белки.
• Избегать продуктов, содержащих "пустые калории" (кондитерские изделия, сладкие и алкогольные напитки).
ПРОХОДИМ МИМО значительных ограничений в пище, пропущенных обедов и ужинов;
нарушений режима: разное время приема пищи в течение рабочей недели и в выходные дни приводит к гормональным сбоям и вырабатывает своеобразный "иммунитет" к потере веса.
ФИТНЕС.
Быстрая ходьба по 20 минут 2 раза в день трижды в неделю.

ЖИЗНЬ ПО СЕРОТОНИНУ
ПРОБЛЕМА. Твоя жизнь - беспросветный стресс, и питаешься ты нерегулярно. Приближение полуночи не заставит тебя усомниться в необходимости поужинать, впрочем, даже не поужинать, а так - похватать чего-нибудь, лучше солененького. Тем и утешаешь себя, что, по меньшей мере, не налегаешь на "потолстительные" сладости. Но хрен-то редьки не слаще, и в результате любви к приправам и закусочкам в организме задерживается много воды и соли, отсюда - ощущение вздутого живота и скачущий вес. И это еще не все. Повторяющийся стресс повышает аппетит (как раз за это отвечает серотонин). Кроме того, гормон стресса кортизол уменьшает выработку лептина. И организм, решив, что "черный день" настал, переходит на режим экономии ресурсов. В результате чувство голода тебя не покидает, и - заколдованный круг!
КАК БЫТЬ?
• Питаться регулярно.
• Ограничить употребление кофе, на первое время отказаться от алкоголя.
• Есть спокойно, без спешки, тщательно пережевывая пищу.
• Не работать во время еды (и не есть во время работы!).
• Отдыхать 5-10 минут после еды, чтобы процесс переваривания шел легче.
• Заниматься релаксацией.
ПРОХОДИМ МИМО соли и соленого (ветчина, копчености, оливки, крекеры...); жвачки, газированной воды, леденцов "без сахара" (они провоцируют газообразование в желудке).
ФИТНЕС
Любой посильный вид спорта сразу улучшит самочувствие! Главное - не бросать.


Разумеется, деление на гормональные типы весьма условно. И, как видишь, проблемы, вызванные сбоем в деятельности того или иного гормона, охотно поддаются решению при трезвом отношении к себе и незначительных переменах в образе жизни. Но каким бы ни оказался твой тип, имей в виду -э то нормально, это вовсе не болезнь! Просто нужно подладиться к ритму работы собственного тела и по меньшей мере ему не мешать.

Алина Хараз
Источник: "Худеем правильно"
_______________________________________
Вообще-то , я ангел.. просто крылья в стирке и нимб на подзарядке
  Ответить с цитированием
Старый 30.09.2004, 20:28   #6
oksana вне форума
oksana
Гуру
 
Аватар для oksana
 
Регистрация: 03.12.2003
Адрес: Украина, г.Ровно
Сообщений: 2 541
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 0 в 0 постах
По умолчанию

Никогда бы не поверила, если бы со мной не произошло странное преображение, как-то наткнулась в супермаркете на чаи, решила попробовать что-нить екзотическое, черный чай уже надоел, а на ночь я его вообще уже пить не могу... так вот... увидела зеленый чай с разными травяными добавками, взяла на пробу один с киви, когда его завариваешь, то плавают кусочки киви, затем взяла такой же чай, но с добавлением лепестков лотоса...
Так вот, после месячного употребления его 3 раза в день, много я не пью чая, я сегодня обратила внимание, что целлюлит мой исчез, причем не в одном месте, а во всех известных проблемных зонах ... хотя я уже полгода безуспешно пыталась его уничтожить специальными занятиями, но после потерпевших неудач, перестала себя "насиловать"...., и вот сегодня - приятная неожиданность, а потом вспомнила, что на пачке с чаем написано, что добавление лотоса способствует улучшению пищеварения и снижению веса, я, как всегда, не поверила, мало ли что можно написать, да и с весом у меня вообщем проблем не было, ноги вот только, желали бы быть постройнее... Потому дамы, можете попробовать, может и Вам поможет...
_______________________________________
"Ты не можешь скрыться от своего кота, потому, что твой кот скрывается у тебя внутри"
  Ответить с цитированием
Старый 13.03.2005, 14:29   #7
ACOOLA вне форума
ACOOLA
Мечтающая...
 
Аватар для ACOOLA
 
Регистрация: 07.01.2003
Адрес: Украина, Харьков
Сообщений: 3 517
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 1 в 1 посте
Отправить сообщение для ACOOLA с помощью ICQ
По умолчанию

А вообще кто-нибудь знает какие-нибудь хорошие диеты, только обязательно испробованные...
у меня подруга не "Кремлевской диете" сидела, вес не изменился, да и диета по-моему бредовая... фрукты овощи не рекомендуются, основная еда - мясо, сосиски... диета исключает потребление углеводов...
_______________________________________
Жизнь прекрасна и удивительна! Главное правильно подобрать антидепрессанты. :)
  Ответить с цитированием
Старый 13.03.2005, 19:26   #8
Ikarus вне форума
Ikarus
Гуру
 
Регистрация: 18.02.2003
Адрес: Argentina
Сообщений: 9 855
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 2 в 2 постах
По умолчанию

По-моему любое похудение связано с уменьшением употребления мяса . Это я о "Кремлевскои" , что мне кажется неудачнои шуткои .
  Ответить с цитированием
Старый 13.03.2005, 23:03   #9
ACOOLA вне форума
ACOOLA
Мечтающая...
 
Аватар для ACOOLA
 
Регистрация: 07.01.2003
Адрес: Украина, Харьков
Сообщений: 3 517
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 1 в 1 посте
Отправить сообщение для ACOOLA с помощью ICQ
По умолчанию

но о нем очень много говорят, пишут в газетах, в комсомолке вообще один номер в месяц посвящен этой диете....
говорят на ней Лужков сидел...
_______________________________________
Жизнь прекрасна и удивительна! Главное правильно подобрать антидепрессанты. :)
  Ответить с цитированием
Старый 14.03.2005, 00:00   #10
Ikarus вне форума
Ikarus
Гуру
 
Регистрация: 18.02.2003
Адрес: Argentina
Сообщений: 9 855
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 2 в 2 постах
По умолчанию

И ... помогло ?
  Ответить с цитированием
Старый 14.03.2005, 07:30   #11
Alevtina вне форума
Alevtina
Гуру
 
Аватар для Alevtina
 
Регистрация: 23.08.2002
Адрес: Израиль
Сообщений: 5 675
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 2 в 2 постах
Отправить сообщение для Alevtina с помощью ICQ
По умолчанию

Как раз мясная диета очень эффективная. Моя мама похудела за три недели на 10 кг. Но она и очень вредная тоже. Я не советую. Тем более есть сосиски. Неизвестно, что в них накручено!

В Китае, там вообще были чудники, мясная диета была ужасной пыткой, одной из самых страшных. Человека сажали в закрытое помещение и заставляли есть мясо, сваренное без соли и других приправ и овощей. Человек должен был съесть что-то около 4 кг мяса в день. Больше двух суток никто не выдерживал. И человек умирал.


Я советую, испробовав на себе, голодания. Только это должно быть систематически. Если от случая к случаю, можно себе только навредить. И вообще, следить за собой надо систематически. Так вот, многие диетологи говорят, что раз в неделю человеку нужен отдых от еды. Кому-то необходимо полное голодание. Кому-то просто надо поесть постный супчик. Все очень индивидуально. Я устраивала разгрузочный день на двух литрах кипяченной воды с соком одного лимона и двумя чайными ложками меда. Если было совсем туго, могла позволить себе к вечеру половину квадратного ломтика от ржаного хлебца-кирпичика. Вода создает состояние наполненности, лимон расщепляет жиры, а мед - естесственный биостимулятор.
_______________________________________
Вот такая запеканка!
  Ответить с цитированием
Старый 15.03.2005, 23:07   #12
ACOOLA вне форума
ACOOLA
Мечтающая...
 
Аватар для ACOOLA
 
Регистрация: 07.01.2003
Адрес: Украина, Харьков
Сообщений: 3 517
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 1 в 1 посте
Отправить сообщение для ACOOLA с помощью ICQ
По умолчанию

а я решила, пока весна и авитаминоз не устраивать диеты - не лишать организм положеных веществ... вот ближе к лету и начну... а пока я только ограничиваю объем еды, ем больше апельсинов, яблок, пью соки... и больше хожу пешком и занимаюсь физкультурой... вот пока так... вроде действует... покрайней мере джинсы уже сваливаются... ремень присобачила...
_______________________________________
Жизнь прекрасна и удивительна! Главное правильно подобрать антидепрессанты. :)
  Ответить с цитированием
Старый 16.03.2005, 01:03   #13
Ikarus вне форума
Ikarus
Гуру
 
Регистрация: 18.02.2003
Адрес: Argentina
Сообщений: 9 855
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 2 в 2 постах
По умолчанию

На будущее , при выходе из голодания очень важно не употреблять животных продуктов , хотя бы первые 24 часа .
  Ответить с цитированием
Старый 16.03.2005, 22:28   #14
ACOOLA вне форума
ACOOLA
Мечтающая...
 
Аватар для ACOOLA
 
Регистрация: 07.01.2003
Адрес: Украина, Харьков
Сообщений: 3 517
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 1 в 1 посте
Отправить сообщение для ACOOLA с помощью ICQ
По умолчанию

это мы знамс... и вообще выход из голодания должен быть постепенным...
_______________________________________
Жизнь прекрасна и удивительна! Главное правильно подобрать антидепрессанты. :)
  Ответить с цитированием
Старый 11.10.2006, 12:40   #15
studentka вне форума
studentka
Гуру
 
Регистрация: 02.12.2005
Адрес: Deutschland
Сообщений: 3 687
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 2 в 2 постах
По умолчанию Стройное меню

Итак, перевожу.


Цветная капуста с крабами.
в одной порции:
9 грамм белка, 8 граммов жира, 5 грамм углеводов, 22 грамма холестерина, 165 ккалорий.
время приготовления 45 минут.

возьмём:
1 большой вилок цветной капусты (1кг), соль, 6 помидор (375 грамм:)), 2 столовые ложки натёртого сыра, крошки от булочек 2 столовые ложки, белый перец, 30 г маргарина, 50 грамм крабов (креветки тоже подойдут), укроп.

Приготовление:
Включить духовку, 200-250 градусов.
Капусту помыть, почистить, в кипящую подсоленную воду положить и 15 минут кипятить. Дать воде стечь.
Взять форму для духовки, смазать её маслом, туда положить капусту. Помидоры разрезать пополам, и вокруг капусты разложить. Крошки от булочек и сыр сверху покрошить и посыпать белым перцем. Маргарин добавить.
Поставить в духовку на 20 минут.
Креветки (крабы) отварить.
Сервировать с крабами и с укропом.

К этому блюду можно подать мясо.
  Ответить с цитированием

Ответ

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой темы
Оценка этой темы:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 05:09. Часовой пояс GMT +3.



Поддержка форума — компания Relmax Web Design.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot