Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

[JASMIN]

Рецепт Бейлиз

Рецепт:
водки 180г
банка сгущенки 400г
2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
кофе 2 ч.л.

Всё смешиваем в блендере и даём постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!
Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!
Если сгущёнка слишком жидкая я добавляю чуток крахмала, чтоб вообще не отличить от оригинала по консистенции!

... это я стянула у кого-то из контакта ...

[flagzero]

А мне очень нравится фасолевый суп рецепт с копченой грудинкой
Фасоль накануне промыть и замочить в холодной кипяченой воде. Очистить и тонко нарезать морковь и корень сельдерея.
Добавить в бульон нарезанные овощи, фасоль вместе с водой, в которой она была замочена, половину грудинки, разрезанной на четыре кусочка, посолить и поставить варить. Нарезанный соломкой лук потушить с остальной грудинкой, нарезанной
кубиками. Картофель нарезать брусочками, добавить в суп вместе с луком и приправами и варить до готовности. Разлить суп в тарелки и посыпать нарезанной зеленью.
Продукты
фасоль 100 г
грудинка копченая 100 г
бульон мясной 1 л
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
корень сельдерея 1 кусочек
или корень петрушки 1 кусочек
картофель 3 шт.
майоран 1 щепотка
перец чёрный горошком 3 горошины
соль по вкусу
зелень петрушки по вкусу

[EGOR]

Миндальные пирожные-печенья моего детства:)

600 г миндальной пасты (или перемолотых очень мелко миндальных орехов)
250 г сахара (лучше сах. пудры)
50 г меда
2 ст. ложки муки
1/4 ч. ложи соли
4 яйца (белки)

Миндальную пасту смешать с сахаром, медом, солью, мукой. Белки взбить в пену и добавить к массе. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее маслом, выложить ст. ложкой массу маленькими лепешками на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекать в духовке при температуре 180 С пока края не начнут коричневеть. Вынуть и дать остыть...

[flagzero]

Могу порекомендовать Вам приготовить рецепт вареников с картошкой
Сырой картофель натереть на терке, отжать, влить 1 ст. л. молока, добавить манную крупу; отварить в молоке. Из каши, картофеля, взбитых яиц приготовить тесто, разделать его на небольшие лепешки и начинить их кубиками поджаренного хлеба и шпика. Галушки защипать, отварить в слегка подсоленной воде. Подать с маслом, поджаренными шкварками, сметаной.
Продукты
картофель 500 г
молоко 2 стакана
хлеб пшеничный 200 г
яйца 2 шт.
крупа манная 80 г
шпик (шпиг, шпек) 100 г
или масло сливочное 50 г
соль по вкусу

[Fantik]

Fantik, Цитата:
Стандартный мой кирпичик с молоком и яйцом.
Пожалуйста,поделитесь рецептиком!

реша, Наташа, делюсь.:)))



Нет ничего проще. Перепробовав кучу с добавками, я остановилась на простом пшеничном без добавок хлебе.

Главное пропорция - мука-жидкость.

Порядок залития-засыпания в МОЮ хлебопечку:
1 стакан холодного (или теплого) молока
0,5 чайной ложки соли
1,5 чайной ложки сахарного песка или пудры (без горки)
1 столовая ложка подсолнечного рафинированного масла
1 яйцо С1 (то есть некрупное)
3 стакана полных муки
1,5 чайной ложки сухих дрожжей САФ-момент

Все. Режим Стандартный хлеб. Опции: Светлая корка, 750г.
Часто ставлю в режим Тесто, потом выстаиваю и пеку в духовке батоны.

[Fantik]

Ой, ну, тогда еще не могу не поделиться еще раз Сербским хлебом Погачице!
Этот - любимый!

Рецепт от Омела http://hlebopechka.ru/index.php?opti...topic=126031.0

[реша]

Fantik, Спасибище, Вам от нас с сыном! Читали вместе. Теперь думаем где хлебопечку раздобыть...Но сербский сделаем на днях, аж слюнки потекли . Я тоже люблю готовить , тем более помощники есть!

[Fantik]

А совсем необязательно хлебопечку. Можно и так замесить. Просто я люблю тесто лепить и есть, но очень не люблю месить. Поэтому когда купили ХПечку - просто блаженство настало.:)))

[реша]

Fantik, Ещё раз спасибо за совет пр ХП!

[Юлия Корж]

Ох...чуяло моё сердце что не надо мне сюда заходить)))так все вкусно)

[Сьюзи]

Fantik, Настя, а какая у тебя хлебопечка? Я почитала, посмотрела и поняла, что мне тоже такая НАДА! Я ж думала, она только печет, а она ещё и всё сама делает... С ума сойти! Наливай да ешь!

[Fantik]

Лена, ну, там с умом надо. Если просто на автомате, может не пропечь или слишком жидкое тесто сделать. Любая, даже самая навороченная. Очень хороший сайт Хлебопечка точка ру. Там в статьях пишут, где и когда надо голову применять.:))))
У меня Супра, цифирки не помню.:)))))))) Довольна.

[Fantik]

Сижу, кушаю...
:)))))))

[olenka.volkova2010]

УЖЕ СЪЕЛИИИИИИИИИИИИИИИИИИ....

[Светланка]

olenka.volkova2010, а что это за вкусняшки? рецептик в студию!