10.11.2016, 20:51 | #11 |
Собеседник
Регистрация: 05.09.2011
Сообщений: 129
Сказал(а) спасибо: 0
Получено благодарностей: 31 в 20 постах
|
[U]Вкусный рецепт -семга на новый год 2017
Быстрые суши с лососем и рисом - яркая и вкусная закуска на праздничный стол. Особенно оценят это блюдо те, кто постится, ведь на Новый год, несмотря на пост, хочется побаловать себя вкусным и необычным. Продукты Лосось малосольный (семга), тонкие полоски - 330 г Рис - 1,5 стакана Рисовый уксус - 1,5 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Универсальные специи (куркума, имбирь, черный перец) - всего 3/4 ч. л. Соль - щепотка Кунжутные семена Соевый соус для сервировки Как приготовить суши с лососем и рисом: 1. В сотейник насыпать рис, залить 1,5 стаканами воды, на сильном огне довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть сотейник крышкой и варить рис около 5 минут, до полного выпаривания воды. В горячий рис ввести уксус, сахар и специи с солью. 2. Ломтики лосося порезать полосками шириной 3 сантиметра. На конец каждой полоски выложить по 2 чайной ложки риса и свернуть полоски рулетами. Рулетики выставить на сервировочное блюдо. Посыпать суши с лососем и рисом кунжутом. Подавать суши с лососем и рисом с соевым соусом. Последний раз редактировалось Aikenka; 14.11.2016 в 11:56. Причина: ссылка |