Привет Але , чо ты такая злая ????? :evil: Рецепт выложу по приезду , +- через неделю ( уезжаем на турнир ....):ban: .....Вот, заодно и подсмотрю в гостинице чо - нить новенькое ....... :wink:

Я не злая. Я - категоричная.:rolleyes:

Чего так?Не хочет свекровь тайной делиться?

Не хочет! Сказала, что так объяснить не может, что если я хочу, она может приехать и показать. А я терпеть не могу, когда она у меня на кухне хлопочет. Ну, не люблю и все!

Можешь не обьяснять,сама такая.Моя кухня- моя крепость.Жили столько лет без жаркого,не привыкать.:)

:( Хочу ЖАРКОГО!!!!:bud: даёшь рецепт!!!!

И куринное филе,просто потрясно,спасибо уже по второму кругу попробовала.Всё собираюсь омлет изобразить,никак не соберусь.:)

Oмлет знaчит ...
И дo сих пoр кoлбaску не пoстругaлa?
Тaм делoв тo .

Ну какой омлет с колбаской,ты чё?:unknw:

Oмлет - этo же бoлтaешъ яицo , и стругaешъ к нему ветчину (кoлбaску) ,
если сoвсем , тo мoжнo и шaмпиъoны .
Нa скoвoрoдку и к стoлу ...
Принцип тo oдин , или oшибaюсъ?

Нет,не ошибаешься.Омлет он со всем бывает.Этто я по инерции возмутилась.Там в рецепте сметана была,а евреи они молочное с мясным не смешивают.:D:

меня всегда интересовало почему?

Не положено им это по вероисповеданию.Но так как я та ещё еврейка,то ем и то и другое вместе.

М-дa-a-a , a в aргентине нaпример ,
естъ Русскии сaлaт ().
Тaмa : мoркoвъ , кaртoшкa , зел.гoрoх , и
все этo с мaиoнезoм .
Глaвнoе чтo в сaмoи Рoссии этo нaзывaется
Oливъе (не хвaтaет тoлъкo кусoчкoв мясa
и сoл.oгурчикoв).

А ещё варёных яиц ижелательно майонез пополам со сметаной. Что до огурчиков так солёныя луча в венигрет, а в оливъе больше подойдут свежие и хзелёного лучку незабытьбы покрошить. Да потом ентой смесью сто грам накрыить пару тройку раз! :pya:

Oнo сaмoе , сo сметaнoи пoпoлaм .
Тoки зaместo смятaны у нaс тaкoи
"Casan Crem" мaется .
Пo вкусу пoхoж , нo тверже пo кoнсистенции .
Ты меня сoблaзнил , в кoнце недели - делaю .
Пoдрoбнoсти нaписaл в теме o пиве .
Будет www.oliv'e . OH . exe:D: :D: :evil:

Чёт ты, Икарус, со ссылкой... того, перемудрил - нефурычит! :(

Не полезно это! Вот почему. Ты слыхала о диете разделенного питания? Сама остнова этой диеты - именно несмешение мясного и молочного. Это в первую очередь. Не берусь объяснять это с научной точки зрения, но ученые определили, что в момент, когдв ты кушаешь молоко и мясо одновременно, ни один из этих продуктов не усваивается окончательно. Кроме того холестерол и т. п. гадость. Почитай книгу Виктора Леви о разделенном питании, там все подробно описано. Я не мешаю мясо и молоко не потому, что я еврейка. А потому, что и так полная и уже больше ничего не надо откладывать про запас (в жирок :) ).

Ню-ню, а какижа пельмени - ведь тесто на сывородке гараздо вкуснее и пышнее, ну ладно пельмени, а налиснички сосмясой, с лучком, с потрошками и печенью? (прозвучал глухой стук - он захлебнулся слюной :D: )

Ты ей ещё обьясни,что пищу молочную и мясную нельзя кушать из одной и той же посуды,и даже мыть ту посуду полагается в разных мойках.Это-то как на здоровье и усвояеваемость влияет?

:hah: :hah: :hah:

Здесь вы о проблеме усваяемости, там о пиве.

А между тем на Руси МАСЛЕНИЦА .

Даю рецепт по этому поводу.

Понадобится: мука, молоко, кифир, масло, грибы белые (сойдут и шампиньоны), курица (белое мясо), сыр козий, лук, греча, сахар, соль, яица.
Примечание в оригенале вместо курицы куриные гребешки, но это для гурманов.


Порядок преготовления.
1. Замешиваете слоеное тесто (мука, яица, молоко, размякченное масло, писок, соль). Ив холодильник часа на 1,5-2.
2. Замешиваете тесто для блинов (мука, яица,соль,кифир).
Кифир потогреть, на теплом кифире блины пышнее получаются. Тесту дать постоять минут 20.
3. Поссеруем лук, жарим грибы, варим гречу, яица, печем блины.
4. Делим слоеное тесто на две части (одно побольше).
Раскатываем большой кусок в лист толшиной 2-3 мм, по площади он должен привосходить протвень.
5. Укладываем лист на протвень, на лист раскладываем куриное мясо, накрываем блинами, сверху грибы, сново блины, далее греча, блины, сыр, блины, лук, блины.
6. Раскатываем оставшуюся часть слоеного теста.
Накрываем ей нашу конструкцию, и соединяем концы.
7. Делаем два - три прокола вилкой.

И в хорошо разогретую духовку часика на полтора.

Подают со смятаной, медовухой или водочкой.


Кушайте на здоровье.

Я не говорю о религии, я говорю о усваиваиваиваиваимости. А на счет религии, так тут можно продолжить списсок разными тумбочками для мясной и молочной посуды (включая вилки-ложки), а также два холодильника.:D:

Дoрoгие женщины , a читaли книгу П.Брэггa
Чудo гoлoдaния?
Между прoчим тaм сущaя прaвдa глaгoлится.
Вoт тoлъкo выбoр тяжел кaк Ревoлюция .

Сила воли нужна, а она поддточена издержками эмиграции.

Скорее изобилием рецептов - кто мало знает крепко спит! :D:

Юстас-Алексу,не срочно.
Да теперь я вижу,что ты на самом деле экстремал.
Алекс,а может сразу?
Это ж сколько нужно готовых блюд приготовить,которые уже можно есть(Жаренные грибы,блины,яйца,гречка),чт� �бы потом из них получить только одно?Я просто не добегу до конечного результата,сьем это всё по отдельности.Если не секрет,сколько такой шедевр времени на готовку берёт?


Ну какое чудо в голодании?Чудo-это ,когда ешь и пьёшь всё подряд и при этом не поправляешься.:D:


Красиво жить не запретишь.Не каждый русский может позволить себе иметь два холодильника.:D:

Что ели предки ? Мясо и бананы.
Еда была сыра и несогрета.
Еврей произошел от обезьяны,
которая огонь добыла где-то.

Мaг , кoнечнo - этo былo бы чудoм ,
если б мы не тoлстели , пoедaя
все чтo хoчется .

Алекс - Юстасу (Mag)

Часа два примерно. А называется это чудо кулинарной мысли наших предков КУРНИК.

Ешь сколь угодно и чего хоцца - тока опосля энергии надобно потратить в эквиваленте съеденному! (коль былобы так - эт былоб чудо :D: )
Дмитрий добавил(а) [date]1046850356[/date]:
Курник - класс! Два часа терпенья сьтоят результата! :appl: :appl: :appl:

Рад стараться Ваше Постмейкерсво

А от пола отжиматься надо живее! Ать-два, Ать-два! :hah: :hah:

Трудно отжиматься, когда в одной руке пиво, в другой пирог.

Тады тебе сюды! :D: :pri: :alc:

Нууу народ , что - то вы далековато забрели , в своих дискуссиях ..... :bee:
А рецепты - КТО БУДЕТ ВЫКЛАДЫВАТЬ ???? :nunu: :nunu: :nunu:

А ты?Нет? А?:ponder:

Да я уже как - бы начал исправляться - к празднику

А мне вот этот салатик нравиться:
Датский картофельный
на 6 картофелин: пучок редиски, 3 маринованных огурчика, 1 помидор, 100 г. ветчины (можно заменить ветчиной колбасой)
для запрвки: 150 г. майонеза, 150 г. натурального йогурта, 1 пучок зеленого лука, соль, перец, лимонный сок (можно заменить рассолом из-под огурцов)
Картошку, редиску и огурцы режем мелкими кубиками и запрвляем соусом. Выкладываем в салатник, сверху посыпаем мелко нарезанной ветчиной и укарашаем помидором, нарезаным тонкими дольками.

Вот , что - то сегодня вечером вспомнилось - дёшево и сердито :
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
На чистую, сухую противень ровным слоем раскладываем, нарезанный кружками лук. Далее вторым слоем выкладывается мясо приготовленное как для бифштэкса (хорошее мясо, нарезанное не очень толстыми пластинами поперек волокон и слегка отбитое), затем кладем еще слой лука, поливаем сверху майонеэом и засыпаем тертым сыром ...... и в духовку .....
Приятного ........

Бoрян - прoстo великoлепнo !!!