Форум: Русские за Границей

Форум: Русские за Границей (http://www.rusforum.com/index.php)
-   Всё о Пуделе (http://www.rusforum.com/forumdisplay.php?f=29)
-   -   Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов. (http://www.rusforum.com/showthread.php?t=5838)

Aikenka 09.04.2015 23:38

na minutku, поглядела рецепт - афигеть! Месить-не перемесить его!..... я на такое не сподвигнусь....
Мне бы что попроще :-)))


Fenyacha, я счастлива, что вам всем рецепт пришёлся по душе!!!! Спасибо за такие приятные отзывы!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

У меня тут мама отзвонилась. Пытается печь хлеб в новоприобретённой мультиварке. А он при переворачивании сплющивается от тряски.
Что делать? Мож кто подскажет? Есть секрет как перевернуть его так, чтобы он пышным остался?

Fenyacha 10.04.2015 00:22

Как говорится не человек красит яйца, а яйца человека))) Сегодня собралась красить яйца, купила красивую краску, перломутровую, но глядя на краску и ее запах, выкинула в мусор. В итоге яйца - окраса натурель и оладушки)))) Луковая шелуха все же самая настоящая краска!!!
http://s005.radikal.ru/i212/1504/c0/69171449f798.jpg

EGOR 10.04.2015 01:58

Цитата:

Сообщение от Fenyacha (Сообщение 1354472)
В итоге яйца - окраса натурель и оладушки)))) Луковая шелуха все же самая настоящая краска!!!

- a картинки на яйцах тоже натуральные? Из шелухи?!:eek:

Fenyacha 10.04.2015 02:00

EGOR, Типа того)))

Птица Счастья 10.04.2015 14:42

Цитата:

Сообщение от Aikenka (Сообщение 1354444)
У меня тут мама отзвонилась. Пытается печь хлеб в новоприобретённой мультиварке. А он при переворачивании сплющивается от тряски.
Что делать? Мож кто подскажет? Есть секрет как перевернуть его так, чтобы он пышным остался?

Аня, когда хлеб переворачиваешь в мультиварке, он должен быть практически готов, тогда не будет сплюшиваться. Я сверху на чащу кладу доску разделочную, переворачиваю и потом руками в варежке кухонной аккуратно кладу обратно в чашу жареной стороной вверх и все, не сплющивается. я так и нежный бисквит переворачивала.

Птица Счастья 10.04.2015 14:45

na minutku, кулич царский будет у меня, он уже в процессе, это на весь день дело :))) С удовольствием бы вас угостила, если прилетели бы! :) А так фотки покажу ночью или завтра.

Александра БС 10.04.2015 14:47

Птица Счастья, а рецептом поделитесь? В прошлом году какой-то очень вкусный заварной делала, но рецепт не сохранила. В этом-еще выбираю, хотя в ночь уже надо заводить)

Fenyacha 10.04.2015 15:26

Птица Счастья, Наташа, ждем твое произведение искусств!!! Это точно подвиг - пасху
по-царски приготовить!!!

Александра БС, Саша, ты тоже рукодельница, хотим и на твое произведение искусств посмотреть!!!

Fenyacha 10.04.2015 15:34

А я даже кулачи не стала печь, потому что знаю, есть у нас мастерицы, которые каждый год моего мужа угощают произведениями искусств!!! При том каждый год, разные калачи. В том году вот такая красота была:
http://s004.radikal.ru/i207/1404/70/d8765dd18a46.jpg

В этом году уже одарили вот такой красотой:
http://s018.radikal.ru/i500/1504/05/bd662fb20297.jpg

При том рецепт держат в секрете, как-то за рюмочкой чая я смогла разузнать только то, что коньячку в кулич добавляют. Очень вкусно!!!
Но как же жалко кушать такую красоту)))

Aikenka 10.04.2015 21:40

Fenyacha, красота какая! Просто сказка!


Птица Счастья, спасибо за инструкцию по переворачиванию, расскажу маме!

Fantik 10.04.2015 22:03

Fenyacha, красотища какая! Просто шедевры! Сколько времени и труда вложено.

У меня скромненько получилось, без украшения. :))) Сдоба, опять без рецепта...:))))

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...2b9206cee7299b

Fenyacha 10.04.2015 22:13

Fantik, Все равно красота!!! И фиалочка так гармонично смотрится!!!

Птица Счастья 11.04.2015 00:39

Цитата:

Сообщение от Александра БС (Сообщение 1354759)
Птица Счастья, а рецептом поделитесь? В прошлом году какой-то очень вкусный заварной делала, но рецепт не сохранила. В этом-еще выбираю, хотя в ночь уже надо заводить)

Саша, рецептом кулича? Могу сейчас попробовать сфоткать рецепт, это старинная книга о вкусной и здоровой пище, такая синяя, есть у многих , год 50 какой то выпуска. Вкуснее кулича я не пробовала, но уж очень долго, у меня до сих пор еще не готов, вот только ставить буду, тесто еще какое то густоватое получилось. В принципе там все то же, что и по ссылке, которой поделилась na minutku, только без алкоголя и меньше муки и масла. Я раньше всегда пекла в хлебопечке очень вкусный кулич, но в этот раз решила, что надо этот из книги, несколько лет его не пекли из-за канители. Яйца покрашены, пасха творожная в холодильнике в форме под прессом, показывать буду завтра :)

Птица Счастья 11.04.2015 00:49

Вложений: 5
Вот рецепт, с поправками небольшими. И мой кулич, который ждет свою очередь на выпечку :) первый уж выпекается, дух на всю квартиру.

Птица Счастья 11.04.2015 00:52

Fantik, по виду сразу понятно, что и без рецепта вкусно! А почему не покрыли верх белой глазурью?
Я завтра решила варить глазурь и украшать, на сегодня сил нет, а завтра съезжу постригу болонку, приеду, все украшу и поеду в церковь.


Текущее время: 15:31. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot