Ой и мне захотелось!Да,уже продают,давно.

И ,как всегда,весной,хочется каждый раз армянских пирожков с зеленью-джинголавац.Надо свекрови заказать)))

А рецепт пирожков очень даже классный, особенно рецепт теста!!! Я хоть и не великий кулинар, но надо попробовать... Кстати вот бы этот пирожок да с борщом зеленым!!! ММММММММhttp://s19.rimg.info/6de36b5ec092136...63ba268c98.gif

вот они..))) джинголовац)))))

http://f5.s.qip.ru/yVu0piH8.jpg

Юта, Начинка в лаваше? ммммммммммм

рецепт http://maxpark.com/community/retzept...ontent/1302019

Нене,никакого жаренья!Всё печётся на сухой сковороде.Без масла.А в горячий пирожок можно ещё потом - кусочек слив.масла и так есть.

ООО - про такие пирожки я вообще впервые читаю!!!!

Армяне же в шутку говорят,что пока растёт трава,они с голоду не помрут))))))

Попробуй,сделай.Не сложно.И есть надо горячими(ну или тёплыми).Только никакого чеснока!Он испортит весь вкус!
Приятного аппетита!))))))

Юта, Навряд ли у нас такие вкусные получаться, потому что зелень вся сейчас привозная и безвкусная... И одуванчиков у нас ещё нету))) Это вот если бы со своего огорода все)))

ДА, и уж такого богатства у нас точно нет!!! "Ставим на огонь толстодонную сковороду, старого образца, желательно большую размером"

Fenyacha, Ань,можно обычную чугунную сковородку.Такие даже сейчас продают)))Я вот о такой тоже мечтаю.Моя(с 86-го года) уже того,ручка отваливается.Хотя ,дорогие они,заразы.Но если купить,ещё лет на 30 хватит))))

У Татьяны взяла и посадила в садике зелень всякую.Вместе и пирожками потом полакомитесь))))))

Юта, У Татьяны и своих огородников хватает))))
А на счет сковороды - это да, недавно как раз смотрела на подарок на новоселье друзьям. Но и тяжеленные эти сковородки))) Хорошо, что не купила))) Народ у нас оказывается, весь в 21 веке живет, в мультварках готовят.

Fenyacha, ой,эти мультиварки-развод лохов.Те же самые кастрюли.Только возни даже больше-борщ,к примеру,там 3 часа готовится.А я в обычной кастрюле его за полчаса забабахаю(если есть бульон).Да такой,что за уши не оттащишь)))Ну насчёт зелени-покупай на рынке,у бабушек)))Или у себя на подоконнике высади)))

если кто-то любит пироги с зеленым луком, то могу сказать - с черемшой вкуснее ))))))))))

она почему-то не растет в средней полосе России... на Дальнем Востоке, говорят, растет... и еще на территории бывшей Пруссии http://yoursmileys.ru/msmile/pozitive/m1023.gif моя бабушка рассказывала, что ее научила есть черемшу какая-то немка - стояла на базаре, торговала пучками травы и говорила, что это очень вкусно, а главное - полезно )))

Наталья Колесникова, Наталья, а какая на вкус черемша в пирожках? кисленькая?

не-не-не......... кислоты в ней нет... какой у нее вкус ?!!! нежная травка ( если до цветения , потом грубеет и теряет свои качества) с нежным, в некоторой степени напоминающем чесночный, запахом... в пирогах она получается еще нежней, чем просто в салате...!!! Мммммммммммм...........))))))))))) словами описать очень трудно ........

Наталья Колесникова, шо ж такое)))) Я и у мужа спросила, ел ли он черемшу (а он все детство провел в Белоруссии), он сказал, наверно ел, и это ягоды)))) Я тоже думала, что это ягоды)))) Так что наслаждайтесь вкусом, а нам остается только догадываться, как это вкусно))))

Fenyacha, Аня, в Беларуссии черемша не растет....... вообще, кроме Дальнего Востока, она на территории России нигде не встречается, а у нас ( спасибо немцам) она в лесу произрастает и то не везде, а только в сырых, тенистых местах... моя мама пробовала сажать ее на даче - растет, но нет того чудесного вкуса и запаха, не любит черемша неволю http://yoursmileys.ru/msmile/pozitive/m1048.gif

Наталья Колесникова, В Сибири растёт. )) Только её там называют колба.
Сто лет не ела. Детство вспоминается. Вкууснооо...:smile:

Колба ?! не знала.......... Лена, где в Сибири она растет ?

Наталья Колесникова, Наташа, мы жили в Кемеровской области, г. Прокопьевск.
Там люди за колбой всегда в лес ходят. Это дикий чеснок, только немного нежнее. Едят листья. Очень вкусный.

Девушки,нашла всё про черемшу(интересно стало),она же медвежий лук,она же дикий чеснок,она же колба,она же леверда ))))))таки в Белорусии растёт,но в Красной Книге она там...и в Украине тэж растёт,в горах Тянь-Шаня,и на Кавказе тоже,там она хьонка )))) Я вспомнила,в Казахстане она тоже есть!

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%...BC%D1%88%D0%B0

http://www.adventa.kz/?page=kalba

http://f5.s.qip.ru/yVu0piJf.jpg

http://f6.s.qip.ru/yVu0piJe.jpg

http://f6.s.qip.ru/yVu0piJd.jpg

Юта, Наташа, мастер добывания информации !!!!!!!!!!
Вот именно так красиво черемша и цветет !!! вы не представляете - насколько волшебно выглядят целые поляны черемши во время цветения.......))))))))
То , что она есть в Белоруссии - никто и никогда мне не говорил... может ее там мало или ее не кушают.....?! Но постоянно слышу удивление приезжих, когда они видят продающиеся ранней весной пучки - что это такое ???!

Стараюсь))))) :wink: :biggrin:

Да,в Белорусии её мало,если верить справке.Конечно,удивляются )))как и удивляются чарчароку(который основное блюдо для джинголоваца,а он тоже везде растёт,как сорняк).Как и портулак-этот вообще,на каждом шагу под ногами... :wink:

один пудель-просто собака)))

http://f5.s.qip.ru/yVu0piJM.jpg


два пуделя-компания )))

http://f5.s.qip.ru/yVu0piJK.jpg



три пуделя -уже банда ))))))

http://f6.s.qip.ru/yVu0piJL.jpg

А вдоль дороги пудели стоятЬ...и тишинааааа....:biggrin:

http://f6.s.qip.ru/yVu0piJJ.jpg

http://f6.s.qip.ru/yVu0piJI.jpg

http://f5.s.qip.ru/yVu0piJO.jpg

Юта,
Славная у них команда!

А четыре пуделя? А пять? - уже СТАЯ http://s9.rimg.info/2f67af306fb83bc7...e102e1b9a3.gif

я бы поменяла местами - три пуделя это стайка, а больше - банда ))) http://yoursmileys.ru/tsmile/smile/t139011.gif

http://f6.s.qip.ru/yVu0piKK.gif :leb:

Принимается! http://f5.s.qip.ru/yVu0piKJ.gif :biggrin:

Юта,
Cлавно гуляете)))
А у нас сегодня снег с дождём и -1...

Патти, эхэхеее...что ж такое.......(((( ну ,я думаю,после Пасхи распогодится,как обычно бывает...)))

Юта,да уж,очень хотелось бы чтоб распогодилось...сегодня с утра -6 было,а сейчас -2 и солнышко вроде выглянуло,пойду собань погуляю...)))

Патти,ого... а у нас утром +6.Ну сейчас-то теплее...Погуляйте,как раз собакам в самый раз-по весеннему морозцу)))))))) :biggrin:...
Это называется-"Апрель.Шёл второй месяц весны"... :biggrin:

Юта, Эх... там бьют за открытки))) Но такую классную нашла))) и очень маленькую.....
Присоединяюсь к поздравлениям!!!
http://s020.radikal.ru/i715/1404/97/1c8a9d15b346.jpg