А болезнь Ауэски (ложное бешенство)?Люди практически не восприимчивы к нему.Свиньи могут быть хрониками без клинической картины заболевания,а в последствии и вирусоносителями.Поэтому считается,что они являются основным резервуаром этого заболевания.Лучше лишний раз горячая обработка,чем....(((((

Татьяна, согласна что это страшное заболевание, но неужели тот факт, что люди "практически невосприимчивы" является поводом не проверять мясную продукцию и само поголовье в целом?
Это все страшно конечно, но, видимо Бог миловал пока. Часто я свинину не даю, не получается, других кормов достаточно. Но вот именно сало время от времени достается моей уличной собаке. Изредка мякоть и хрящи домашним собакам.
Кстати, поинтересуюсь на какие заболевания вообще поверяют свиней, думаю это доступная информация.

Наверное, в первую очередь, на трихинеллез(что вспомнилось).

В общем прошлась по поисковику навскидку. И нашла, что это заболевание очень опасно для молодняка свиней, где очень высока летальность, у совсем маленьких 100% и 40% у двухмесячных. Если взрослые свиньи переболели, то долгое время имеют иммунитет. Переболевшие свиноматки дают потомству иммунитет до 5-6 месячного возраста. Бессимптомно болеющие свиньи также малоприятны в хозяйстве так как у свиноматок аборты. К тому же свиней сейчас в хозяйствах прививают от этого заболевания, сухая культуральная вирус-вакцина ВГНКИ против болезни Ауески свиней, крупного рогатого скота и овец.
Заболевание опасно для большинства животных животных, включая КРС, овец, кошек ,собак, грызунов. Также к заболеванию чувствителен человек!!! И случаи заболевания с симптомами зуда и лихорадки описаны.

Если бы продавали свинину, от животных больных Ауески, я думаю это была бы катастрофа...

Нашла информацию, что туши проверяют на это заболевание и в случае заразы - выбраковывают. Потому это крайне нежелательное заболевание и с ним активно борются.
Ну а раз им болеют овцы и коровы, олени, лошади, грызуны...то получается что сырым мясом вообще кормить собак нельзя. Но я бы добавила - из непроверенных источников точно не стоит вообще приносить мясо в дом... есть зараза пострашнее Ауески...

Но я думаю что не все так страшно. Мясо для людей действительно проверяют, а самих животных на фермах регулярно проверяют и вакцинируют.

Уффф, сходила себя попугала, почитала, и вроде успокоила...

+1000!
и своим даю свиные подъязычники, колтычки, язычки - варю только.

Я тоже варю калтыки и перемалываю потом в электромясорубке, убрав предварительно небольшой костный суставчик, возвращаю в бульон и варю на этом крупы. Это основа, а уж к ней,остуженной, сырое мясо, какие то овощи, тертые сырые или вареные, в общем что имеется. А бывает и сырые даю, погрызть хрящи и мясцо там имеется.

не обобшайте пожалуйста, у вас лично вот такая собака с некоторыми проблемами, но ето вовсе не значит, что ето из-за поколений на сушке. Кстати молоко вообше не многими усваевается собаками и даже немало людей, кто не усваетвает.

А еще под основу для каши я очень люблю использовать свиные шкурки. Варю их до мягкости, варятся быстро, вынимаю из бульона и измельчаю в электромясорубке , возвращаю в бульон и добавляю крупу. В остуженном состоянии получается холодец, ведь в шкурках сплошь желатин, а он очень полезен для суставов. У нас на рынке мясники шкурки счищают очень чисто, почти без жира, но тем кто боится кормить жирным или собака весьма упитана, можно до варки дочистить срезав все остатки наголо. Мои такой холодец уважают даже без добавления других вкусностей. Но то что так застывает, очень удобно, можно ввести туда любые продукты.

А вот у меня как раз насчет "человеческого" мяса сомнения. Продавцы ведь знают, что все равно мясо будут варить-жарить. Поэтому вполне могут стописят раз замораживать и размораживать и во всяких там растворах замачивать. А вот если продают обрезь, то понятно, что собакам. С одной стороны тоже вроде как на качество могут не заморачиваться, с другой стороны знают, что многие кормят сырым, и результаты не заставят себя ждать. Интересно, какой логики придерживаются продавцы :) В любом случае я для себя решила, что буду давать только после предварительной двухнедельной заморозки.

а санитарные службы и ветеринарные зачем ? ониже следят за мясом?

За поступающим. Кто и как будет следить за мясом, которое уже попало на прилавок?

Svetlyachok добавил(а) [date]1323158515[/date]:

Мне знакомый собачник рассказывал... У него работа рядом с микояновским мясокомбинатом. Я его спросила, покупал ли он когда-нибудь мясо при заводе. А он рассказал, как лично видел крыс и тараканов, с этого завода ничего не покупает. И где санитарные службы?

Svetlyachok добавил(а) [date]1323159228[/date]:

Не помню, рассказывала или нет. Прихожу однажды в магазин. Не на рынок - в обычный супермаркет. Прошу взвесить мне вооон тот кусок печенки. А рядом со мной мальчик маленький стоит, витрину разглядывает. Продавщица: ой, я вижу, вы с ребенком, не советую брать печенку, она сегодня плохая, а то вдруг на ребенке скажется. Я: а что взять посоветуете? Продавщица лишь покачала головой. Я поэтому в санитарные контроли не очень верю. Поступило-то мясо к ним наверняка нормальное, со всеми сертификатами. А что уж они потом с ним делали - большой вопрос.

Возможно, что оленина богата йодом. Это не утверждение, а лишь предположение. На практике знаю, что морская капуста, так же, может "перекрасить" собачью шерсть из за большого содержания в ней йода.
А вот это нормально! Если собака взрослая, то ей совершенно ни к чему молоко и творог. Молоко, в чистом виде, не усваивается вовсе. В том числе и у людей. Я много лет борюсь со своей мамой, которая потребляет молоко в непомерном, для её возраста, количестве. Ей уже поставили дисбактериоз, обнаружили полипы в прямой кишке. Она периодически лежит в больнице, но продолжает эту "молочную" жизнь. Какое счастье, что я не люблю молоко! :biggrin:
Но вернёмся к семейству псовых. Не один "природный" представитель этого семейства не пьёт молока, будучи взрослым! Разве что, с голодухи. :biggrin:
ЗАЧЕМ? Зачем всё ЭТО варить? Какие каши на бульонах? Девочки, вы чего? Уж столько раз твердили миру.....Этот рецепт был прописан в книгах по содержанию собак в милицейских питомниках. Издание, если не ошибаюсь, годов 70-х прошлого века. С тех пор его передают из поколение в поколение уже устно. Но с тех пор прошло много лет и наука не стояла на месте. Давным давно доказано, что именно в СЫРЫХ продуктах нужное содержание витаминов. Доказано, что давая собаки "размазню" в виде перемолотых мясных продуктов, вы портите желудок собаки, который может Я не понимаю, ЗАЧЕМ весь этот "гимор" с варением бульонов, перемалыванием через мясорубку и варением каш.
Чикага, Вы уж меня простите великодушно, но это уже диагноз. :biggrin:
Mannique, разумеется следят. Но только за мясом, которое поступает ОФИЦИАЛЬНО.

у нас всё строго и на рынке и в магазинах, контролируюшие абожают свою работу, посему рьяно ею заниматся :)

Nemo, если отбросить крупу и творог, остается только мясо и овощи. Ну птица еще. Не слишком много белка получится?

Я сейчас в процессе перевода сушняковой собаки на натуру. Читаю этот форум и пытаюсь составить рацион. Из того, что я прочитала - сырым давать только мясо, творог, рубец и кости. Птица, овощи, субпродукты - обработанные. Хотя Айкенка вроде дает сырую курицу, но это ж Япония, там за качество отвечать должны.

Ну вот берем рацион моей собаки на сушке. Это Арден Гранж Сенситив. Белки 25, Жиры 14, Углеводы не указаны, но если вычесть из калорийности белки и жиры, получим 41, Калорийность 392.

В день он съедает 160 г корма, т.е. Белки 40, Жиры 22.4, Углеводы 65.6, Калорийность 627.2.

Вот какой примерный рацион мне видится: утром мясо/птица + овощи + немного риса, вечером творог + ацидофилин. Получается вот что:

http://i020.radikal.ru/1112/59/f28ad9e58ccc.jpg

По белкам и жирам примерно также выходит, углеводов гораздо меньше, но и калорийность меньше, надо чего-то добавить, чтобы было сытнее. У собаки чувствительный желудок, больше белков я давать боюсь (жиров тоже). Остается только углеводов добухать для сытости. Т.е. больше риса и овощей. Ну яблоко печеное в творог могу добавить. Так ведь получается? Либо сначала риса, а потом потихоньку уменьшает долю риса в пользу мяса... прямо не знаю

А свиные почки? Зачем купила.. Сама не ем мясо. Собе тоже не стОит?