Форум: Русские за Границей

Форум: Русские за Границей (http://www.rusforum.com/index.php)
-   Всё о еде и выпивке (http://www.rusforum.com/forumdisplay.php?f=25)
-   -   Запасы на зиму (http://www.rusforum.com/showthread.php?t=71448)

EdikDolshenko 28.11.2019 08:45

Тоже очень нравится купорка с огурцами.

Kate 30.11.2019 09:40

прикольно)) я люблю огурчики, но закручивать мне кажется так долго и не интересно..

Bistuall 04.12.2019 23:53

Поделюсь своим рецептом маринованных огурчиков!

На 3 литровую банку.
Корень хрена
Чеснок 4-5 зубчиков
Укроп 2-3 корзинки
Лавровый лист 3-5 листиков
Перец горошком 5-7 шт
Гвоздика 5-7 шт
Перец острый( стручковый) примерно 3 см.Можно и молотый по вкусу.
Всё закидываю в стерилизованную банку и закладываю огурцы.
Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут.
Затем кипяток сливаю в кастрюльку и докладываю, сахар пол стакана и соль 2 столовые ложки с горкой. Довожу всё до кипения и снова заливаю огурцы.
Добавляю в банку уксус(эссенцию) 70 % - 2 столловые ложки и закатываю стерилизованной крышкой.
После того, как попробовала огурчики по этому рецепту-иначе не делаю.


Текущее время: 21:18. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot