Форум: Русские за Границей

Форум: Русские за Границей (http://www.rusforum.com/index.php)
-   Всё о Пуделе (http://www.rusforum.com/forumdisplay.php?f=29)
-   -   вкусняшки-поделитесь рецептом (http://www.rusforum.com/showthread.php?t=9420)

Нелли 10.12.2010 00:50

Не,первая порция была в духовке,уже выкинула:)
Сейчас собаки,мирно спавшие после ужина,повскакивали и принюхиваются)

Нелли добавил(а) [date]1291933896[/date]:

Получились вполне аппетитные кусочки.Собаки оценили:)
Но меня волнует их срок годности-впрок можно делать их?

ZoSo 10.12.2010 09:39

Впрок не получится))))))))))Съедят раньше!

Gernika 10.12.2010 19:30

Моя соседка купила электрическую сушилку за 999 руб. Сушит рубец. легкое, мясо. Отлично получается. И хранить можно. Вот думаю раскошелиться.....

Sorbonna 10.12.2010 19:34

А я собачьи галеты пекла :)
Ушли на ура :bud:

ZoSo 10.12.2010 20:24

Я тоже периодически пеку печеньки своим разные - из гречневой и овсяной муки, хлопьев - с добавками.
А галеты как делали?

Sorbonna 10.12.2010 20:33

Рецепт такой
Цитата:

Чесночные галеты для собак
Эти галеты - прекрасная замена тем, которые можно купить в магазинах, так как последние содержат большое количество сахара, пигментов и консервантов:
1/2 стакана неотбеленной муки;
1/2 стакана цельной пшеничной муки;
1/2 стакана кукурузного порошка;
1/8 стакана обезжиренного сухого молока;
1/8 чайной ложки раздавленного чеснока;
1 яйцо, слегка взбитое;
1-1 1/4 стакана воды.
Смешайте три первых ингредиента в большой миске. Добавьте оставшиеся ингредиенты, добавьте такое количество воды, чтобы тесто было густым. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет однородным, потом раскатайте его до толщины 1/2 сантиметра. Используя специальную форму в виде кости, наделайте печений, Положите их на слегка смазанный жиром противень. Печь в течение 45 минут В прогретой до 350 градусов духовке, пока печенье не станет темно-золотистого цвета. Выключите печь и оставьте Печенье внутри еще на 4 часа, пока оно не станет твердым. После этого поместите в герметичную упаковку.
http://s009.radikal.ru/i308/1012/00/9737947a5b2a.jpg

ZoSo 10.12.2010 20:57

Спасибо!
)))а у нас мебель на кухне такого же цвета))))

Rococo 10.12.2010 21:22

Ой, а чеснок зачем :eek:
Я своим делаю такие:
Печень куриная или сердечки (через мясорубку или блендером), морковь, орехи (чуть разломанные) или семечки(подсолнуховые или тыквенные), чуток масла подсолнечного, муки грубого помола или если кончилась, то можно с овсянкой сделать. всё перемешать и разложить на протвень тонким слоем (мне лень фигурки вырезать). В печь. Как подрумянилось, достаю, разрезаю на кусочки и выкладываю на поднос подсушиться. Мои очень любят.
А печёнку если просто в печи сушить, то температура невысокая должна быть, и кусочки сравнительно маленькие, тогда засушется хорошо. Но всё-равно храню я её в холодильнике.
А недавно попробовала, заказала из мясо-комбината говяжьи носы и губы. Думала в обморок грохнусь, когда увидела это... Но собралась с духом, разрезала и в духовку вместе с "шубкой" всё засунула... Собаки были просто в восторге! Хишники е-моё))) Думаю, что скоро надо повторить это дело)))

na minutku 10.12.2010 21:26

Цитата:

Первоначальное сообщение от Rococo
Ой, а чеснок зачем :eek:
Полезно!

Rococo 10.12.2010 21:32

Цитата:

Первоначальное сообщение от Na minutju
Полезно!
А я читала, что чеснок и лук вредно...

na minutku 10.12.2010 21:35

Лук вредно. :biggrin:

EGOR 10.12.2010 22:33

Девушки, а у меня вот такой странный вопрос из-за бугра: а зачем все это самим сушить и печь, у вас же, наверное, тоже все это продается сейчас, все эти вкусняшки? Или дорого очень?
У меня вон под рукой пакетик сушеной печенки в 200г, стоит $3.99 по-нашему. Очень приемлимо...По-моему больше пропиваем...:):wink2: :smile2:

Rococo 11.12.2010 00:11

У нас всё это продаётся, да, но фиг его знает как это сделано... А состав печенья прочитаешь и волосы дыбом, не мудрено, что у собак потом понос от этих "вкусностей".
Сделать самой далеко не дешевле, просто 100% гарантия каКчества :wink2: :biggrin:

EGOR 11.12.2010 06:48

Rococo, Юль, ну если до фига лишнего времени - то конечно, чего ж не сделать самой... :wink2: Меня застрели чтоб я несколько часов себе что-то в духовке сушила-пекла, не говоря уж о собаке...:shuffle:
Я лучше куплю сырых шей индюшачьих, требухи коровьей - и дам собаке, пусть радуется!:smile: :crazy:

ZoSo 11.12.2010 09:00

Цитата:

Первоначальное сообщение от EGOR
Девушки, а у меня вот такой странный вопрос из-за бугра: а зачем все это самим сушить и печь, у вас же, наверное, тоже все это продается сейчас, все эти вкусняшки? Или дорого очень?
У меня вон под рукой пакетик сушеной печенки в 200г, стоит $3.99 по-нашему. Очень приемлимо...По-моему больше пропиваем...:):wink2: :smile2:

Относительно дороже, чем самим насушить)))) На эти 4 бакса я 2 кг. печенки куплю)))))
Пропиваю точно меньше!)))))))))))))))
Индюшкины шеи и требуха - дело хорошее, но это - еда, а нам как вкусняшки на занятия нужно. Я своим не так давно печенку на занятия взяла, и получила не просто ОЧЕНЬ(как обычно), а каких-то УЖАСНО мотивированных собак)))))))))


Текущее время: 15:56. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot