![]() |
Цитата:
Цитата:
Мы сегодня вечером на дачу сходили. Пошла уже очень поздно, в полвосьмого. Думала, что под дождь попадем, но пронесло... Набрали немного слив, на покушать ... их там столько, что не знаю куда их мама девать будет?! У собак теперь есть свой собственный куст малины, им разрешили там лазить, хоть всю ее обдирать и все вокруг топтать http://yoursmileys.ru/tsmile/smile/t139001.gif А я обобрала вишенку, которую в прошлый раз только наполовину собрала. Сделала несколько фоток по дороге на дачу.... http://www.isok.ru/img/full/e0e00c7d...038e44e3ba.jpg http://www.isok.ru/img/full/4395064b...b7ca8e848c.jpg http://www.isok.ru/img/full/dc5c4429...3d7e79df3b.jpg |
Наталья Колесникова, Наташа, красота какая, когда дача богата на фрукты и овощи!!! На первом месте, что собакам выделили куст малины... вот это мамочка ваша вообще умница!!!!
А сливы можно посушить в духовке и будут сухофрукты. Сколько вам минут идти до дачи? Или надо и ехать? |
Цитата:
Цитата:
Цитата:
|
Наталья Колесникова, На счет слив, в этом деле я не спец, мне так кажется, что любые сливы можно сушить))) А куда еще такой урожай девать, варенье можно сварить, компоты, или винцо забодяжить...
|
Fenyacha, варенья немного сварю, а люблю сливовое варенье http://yoursmileys.ru/tsmile/want/t2801.gif компоты?! нет, не хочу........ точней я больше люблю сливы в компоте, чем сам компот... а винцо надо уметь делать - папа у меня экспериментирует, но у него бражка-бодяжка получается, а не вино........
|
А еще я сегодня наконец-то купила УШИ!!! Целый месяц собаки без ушей жили... Оказывается бойня, с которой привозили уши, ливер, щеки и пр. была на ремонте(!). О как!!! Даже бойни в ремонте иногда нуждаются!!!
|
Оой...про сливы)) Можно, я и тут с пирогами? Есть у меня дивный рецепт (быстрый, как всегда), со сливами... Завтра уточню и напишу.
|
Александра БС, да-да, Саша!!! обязательно надо рецепт, сейчас это будет ОЧЕНЬ актуально)))
|
Цитата:
Вот я не человек кухни, но есть у меня два чудных рецепта. Один из них -рогалики с повидлом. Но я НИКОГДА не брала сливовую начинку, поскольку она вытекает в духовке, а только яблочную. А вот со сливами - это интересно. Хотя у нас сливы на рынке вчера - 120 руб. Впрок - дорого. Но я вчера купила шикарную чернику на варенье и поесть по 250 руб. Ухитрилась, вернее, рискнула выскочить из дома на полчаса. У нас тут очень весело. Тему засорять не буду, а в приколы, может, напишу. Называется "01-02-04, 03 решили подождать". |
Наталья Колесникова, а уши какие вы берете? У нас только свиные продают? Я тоже на бойню на днях собираюсь.Но мы в основном сердце берем.
|
МаргариттаМ, У нас сливы и на рынке совсем недорогие, вчера видела по 65р. Наверняка наши, местные. Сейчас настает их время, они поспевают. И если год "сливовый", то их будет везде завались....
Цитата:
Ингигерда, Уши свиные. Это уже всем известное, мое личное ноу-хау - уши сушеные в духовке. Собаки их очень любят и я их балую. Еще освоила лакомство - легкое говяжье сушеное, на "ура" идет... Сердце тоже покупаю. У меня вообще сейчас период зАкупа собачьей еды - вчера хвостиков купила и хрящиков. На сегодня ногу говяжью заказала, должны оставить... А завтра конину пойду забирать. Для полного счастья еще рубца надо купить.... |
Цитата:
Вот конина - это интересно, а почем удовольствие? Я купила девкам "Волчью кровь" на конине. Но до нее надо слопать еще 7 кг рыбной Аканы. Уж не знаю будут ли есть. Мешок-то не слабый. А "хвостики" - это у вас что? Мышиные что-ль? |
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
|
Про пирог. Сливы нужны такие...чтобы делились на половинки, и косточка отходила. Дя теста взбиваем 100 грамм масла или маргарина с 3/4 стакана сахара. По одному вбиваем два яйца, щепотку соли. И всыпаем стакан муки, с разрыхлителем (где то чайная ложка). Тесто такое... как густая сметана, немножко гуще, но - ложкой еще вымешивается. Кладем в форму (у меня стандартная, разъемная, сколько она там? 24, наверное, см). Сверху, не вдавливая, кладем половинки слив. По всей поверхности. Оставшуюся четверть стакана сахара смешиваем с корицей, и хорошо так присыпаем сливы. Ставим в духовку, на средний огонь, минут на 40, до появления приятной корочки на сливах, из сахара, корицы, и сока. Все! Ну, как всегда, с шариком мороженного вообще супер.
|
Ой, как у вас вкусно, весело (это про хвостики), а Маргарита заинтриговала....... прямо как у Моэма "Взял паузу - держи..." Маргарита с именинами вас.
Наташа, вот так с чьей-то легкой руки вы стали дачниками...... здорово и даже персональный куст малины у вас есть! Пироги мона к воскресенью готовить, мы прилетим...! |
Текущее время: 06:13. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot