Форум: Русские за Границей

Форум: Русские за Границей (http://www.rusforum.com/index.php)
-   Всё о еде и выпивке (http://www.rusforum.com/forumdisplay.php?f=25)
-   -   Кухни всех стран объединяйтесь! (http://www.rusforum.com/showthread.php?t=1484)

Дмитрий 04.03.2003 12:34

Цитата:

Автор оригинала Mag

Ты ей ещё обьясни,что пищу молочную и мясную нельзя кушать из одной и той же посуды,и даже мыть ту посуду полагается в разных мойках.Это-то как на здоровье и усвояеваемость влияет?

:hah: :hah: :hah:

Алекс 04.03.2003 17:17

Здесь вы о проблеме усваяемости, там о пиве.

А между тем на Руси МАСЛЕНИЦА .

Даю рецепт по этому поводу.

Понадобится: мука, молоко, кифир, масло, грибы белые (сойдут и шампиньоны), курица (белое мясо), сыр козий, лук, греча, сахар, соль, яица.
Примечание в оригенале вместо курицы куриные гребешки, но это для гурманов.


Порядок преготовления.
1. Замешиваете слоеное тесто (мука, яица, молоко, размякченное масло, писок, соль). Ив холодильник часа на 1,5-2.
2. Замешиваете тесто для блинов (мука, яица,соль,кифир).
Кифир потогреть, на теплом кифире блины пышнее получаются. Тесту дать постоять минут 20.
3. Поссеруем лук, жарим грибы, варим гречу, яица, печем блины.
4. Делим слоеное тесто на две части (одно побольше).
Раскатываем большой кусок в лист толшиной 2-3 мм, по площади он должен привосходить протвень.
5. Укладываем лист на протвень, на лист раскладываем куриное мясо, накрываем блинами, сверху грибы, сново блины, далее греча, блины, сыр, блины, лук, блины.
6. Раскатываем оставшуюся часть слоеного теста.
Накрываем ей нашу конструкцию, и соединяем концы.
7. Делаем два - три прокола вилкой.

И в хорошо разогретую духовку часика на полтора.

Подают со смятаной, медовухой или водочкой.


Кушайте на здоровье.

Alevtina 04.03.2003 18:41

Цитата:

Автор оригинала Mag

Ты ей ещё обьясни,что пищу молочную и мясную нельзя кушать из одной и той же посуды,и даже мыть ту посуду полагается в разных мойках.Это-то как на здоровье и усвояеваемость влияет?

Я не говорю о религии, я говорю о усваиваиваиваиваимости. А на счет религии, так тут можно продолжить списсок разными тумбочками для мясной и молочной посуды (включая вилки-ложки), а также два холодильника.:D:

Ikarus 04.03.2003 22:16

Дoрoгие женщины , a читaли книгу П.Брэггa
Чудo гoлoдaния?
Между прoчим тaм сущaя прaвдa глaгoлится.
Вoт тoлъкo выбoр тяжел кaк Ревoлюция .

Alevtina 04.03.2003 22:33

Сила воли нужна, а она поддточена издержками эмиграции.

Дмитрий 04.03.2003 22:48

Цитата:

Автор оригинала Alevtina
Сила воли нужна, а она поддточена издержками эмиграции.
Скорее изобилием рецептов - кто мало знает крепко спит! :D:

Mag 05.03.2003 00:28

Юстас-Алексу,не срочно.
Да теперь я вижу,что ты на самом деле экстремал.
Алекс,а может сразу?
Это ж сколько нужно готовых блюд приготовить,которые уже можно есть(Жаренные грибы,блины,яйца,гречка),чт бы потом из них получить только одно?Я просто не добегу до конечного результата,сьем это всё по отдельности.Если не секрет,сколько такой шедевр времени на готовку берёт?


Цитата:

Автор оригинала Ikarus
Дoрoгие женщины , a читaли книгу П.Брэггa
Чудo гoлoдaния?
Между прoчим тaм сущaя прaвдa глaгoлится.
Вoт тoлъкo выбoр тяжел кaк Ревoлюция .

Ну какое чудо в голодании?Чудo-это ,когда ешь и пьёшь всё подряд и при этом не поправляешься.:D:


Цитата:

Автор оригинала Alevtina
Я не говорю о религии, я говорю о усваиваиваиваиваимости. А на счет религии, так тут можно продолжить списсок разными тумбочками для мясной и молочной посуды (включая вилки-ложки), а также два холодильника.:D:
Красиво жить не запретишь.Не каждый русский может позволить себе иметь два холодильника.:D:

Что ели предки ? Мясо и бананы.
Еда была сыра и несогрета.
Еврей произошел от обезьяны,
которая огонь добыла где-то.

Ikarus 05.03.2003 04:56

Мaг , кoнечнo - этo былo бы чудoм ,
если б мы не тoлстели , пoедaя
все чтo хoчется .

Алекс 05.03.2003 09:29

Алекс - Юстасу (Mag)

Часа два примерно. А называется это чудо кулинарной мысли наших предков КУРНИК.

Дмитрий 05.03.2003 10:45

Цитата:

Автор оригинала Ikarus
Мaг , кoнечнo - этo былo бы чудoм ,
если б мы не тoлстели , пoедaя
все чтo хoчется .

Ешь сколь угодно и чего хоцца - тока опосля энергии надобно потратить в эквиваленте съеденному! (коль былобы так - эт былоб чудо :D: )
Дмитрий добавил(а) [date]1046850356[/date]:
Цитата:

Автор оригинала Алекс
Алекс - Юстасу (Mag)

Часа два примерно. А называется это чудо кулинарной мысли наших предков КУРНИК.

Курник - класс! Два часа терпенья сьтоят результата! :appl: :appl: :appl:

Алекс 05.03.2003 11:45

Рад стараться Ваше Постмейкерсво

Дмитрий 05.03.2003 12:08

Цитата:

Автор оригинала Алекс
Рад стараться Ваше Постмейкерсво
А от пола отжиматься надо живее! Ать-два, Ать-два! :hah: :hah:

Алекс 05.03.2003 13:07

Трудно отжиматься, когда в одной руке пиво, в другой пирог.

Дмитрий 05.03.2003 13:18

Цитата:

Автор оригинала Алекс
Трудно отжиматься, когда в одной руке пиво, в другой пирог.
Тады тебе сюды! :D: :pri: :alc:

Borjan 07.03.2003 23:32

Нууу народ , что - то вы далековато забрели , в своих дискуссиях ..... :bee:
А рецепты - КТО БУДЕТ ВЫКЛАДЫВАТЬ ???? :nunu: :nunu: :nunu:


Текущее время: 06:29. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot