Форум: Русские за Границей

Форум: Русские за Границей (http://www.rusforum.com/index.php)
-   Всё о еде и выпивке (http://www.rusforum.com/forumdisplay.php?f=25)
-   -   О еде, желудке, вкусах и спиртном... (http://www.rusforum.com/showthread.php?t=2176)

Alevtina 10.04.2005 07:18

Да, братцы, трудно вам - в Америках. :))) Я клубнику на нюх покупаю, есть запах - есть вкус, значит. Продавцы на меня смотрят странно, пытаются задавать вопросы. Хлеб тут тоже не очень, но в котлеты добавить можно. Но очень хочется простого кислого молока с ржаным хлебом съесть. Ан - нет.

Ну, а теперь к теме топика...
Видела я эти бутылки. Уже их цвет вызывает неприятное подозрение, как в песне Верки Сердючки "так отравилась - химия одна", потому и не пробую эту гадость. Лучше вообще не пить, чем пить эту гадость.

Ikarus 10.04.2005 08:59

Огород - великая штука и для души приятно .
У меня , правда , единственное что есть - это небольшие масеты (по-испански ... то бишь ящички с землеи) .
Вот укроп посадил ... там говорится : период всхода семени - 10-15 днеи , а че-то пока не появляется . Я все по инструкции делал , два сантиметра под землю .... Может кто че подскажет ?
А что в Штатах нет рынков ?

Ikarus добавил(а) [date]1113112843[/date]:

Огород - великая штука и для души приятно .
У меня , правда , единственное что есть - это небольшие масеты (по-испански ... то бишь ящички с землеи) .
Вот укроп посадил ... там говорится : период всхода семени - 10-15 днеи , а че-то пока не появляется . Я все по инструкции делал , два сантиметра под землю .... Может кто че подскажет ?
А что в Штатах нет рынков ?
Хм ... вижу , тема несколько трансформируется , может и новыи топик дадим ?

Mistik101 10.04.2005 17:15

ДА, топик можно и новый открыть.Например. " Помогите выжить в Америке"...:tit:
А рынков нет вообще.Одни супермаркеты: Кмарт ,Валмарт, ХайВИ, каждый с большими вывескали. "Покупайте продукты у нас ,едите больше..." ....и меняйте размер брюк в геометрической прогрессии. :vis:

Alevtina , срочно еду в Израель за клубникой. :wink2:

Black_dog 24.05.2005 07:50

Полезность алкоголя.
 
Много заблуждений и даже мифов связано с полезностью спиртных напитков
Насколько они соответствуют действительности?

Миф 1: С помощью алкоголя можно быстро согреться

В подобном утверждении содержится лишь маленькая толика истины. При охлаждении помогают примерно 50 граммов водки или коньяка. Они расширяют сосуды и нормализуют кровоснабжение внутренних органов. Последующие же дозы алкоголя усиливают кровоток в коже. Она краснеет, появляется приятное чувство тепла - усиливается теплоотдача, и организм начинает остывать еще больше.

Миф 2: Алкоголь усиливает аппетит

Спиртное действительно возбуждает аппетит. Но появление легкого чувства голода провоцируют только крепкие напитки, да и то лишь малые их количества. Речь идет о 20-25 граммах водки. Но алкоголь перед едой - не выход из положения. Спиртное будет агрессивно вести себя по отношению к слизистой голодного желудка.

Миф 3: Алкоголь снимает стресс

Часто уставшие люди пытаются поднять себе настроение с помощью алкоголя. Но выпивать надо совсем немного – 20-30 мл водки или коньяка или 40 мл вина или мартини. Такие небольшие дозы снимают внутреннее напряжение и помогают расслабиться. Но чаще всего для этой цели используются гораздо более весомые объемы спиртного.

Миф 4: Алкоголь повышает работоспособность

Многие уверены, что под воздействием алкоголя работается легче, чем обычно. Имеется в виду легкая степень, при которой активизируются мыслительные процессы. Но такое ощущение абсолютно субъективно, и это было недавно доказано австралийскими учеными.

Миф 5: Алкоголь понижает артериальное давление

Небольшие дозы спиртных напитков действительно ослабляют тонус сосудистой стенки. Но наряду с этим они усиливают частоту сердцебиения. А артериальное давление напрямую зависит от объема крови, выталкиваемой в кровяное русло. Чем этот объем больше, тем давление выше. Поэтому алкоголь ни в коем случае нельзя считать лекарством от гипертонии.

Миф 6: Качественный алкоголь вреда не наносит

Любой алкоголь оказывает на организм токсическое действие. Это обусловлено тем, что один из продуктов распада этилового спирта - уксусный альдегид. Он-то и творит в организме различные бесчинства.

Миф 7: Алкоголь - лекарство от простуды

Современная медицина такого способа не признает. Во-первых, иммунитет это никоим образом не улучшает. Во-вторых, спирт далеко не лучшим образом сказывается на воспаленном горле. Оно начинает болеть после 'лечения' еще больше. А вот небольшое количество подогретого красного вина выпить можно.

Миф 8: Пиво - это не алкоголь

Это катастрофическое заблуждение. В пиве действительно не очень много спирта. Но это совершенно не значит, что данный напиток безобиден. Он тоже является алкогольным, а следовательно, вызывает привыкание.

Миф 9: Алкоголь не калориен

Алкоголь обладает очень высокой энергетической ценностью, причем чем крепче напиток, тем эта ценность больше. Наиболее высок данный показатель у водки. Последняя питательными свойствами не обладает, калории привносятся только за счет спирта. Именно поэтому от них очень трудно избавиться.

Миф 10: Надо не запивать, а закусывать

Большинство из нас уверены, что крепкие напитки нужно непременно закусывать. А запивать их ни в коем случае нельзя. Совсем по-другому дело обстоит с горячими и жирными блюдами. Они подавляют всасывание этанола, уменьшают выраженность опьянения и поэтому считаются самыми лучшими закусками.


http://www.uaportal.com/news/Health/news_18827.html

Дмитрий 24.05.2005 09:26

Миф 2: Алкоголь усиливает аппетит - это не миф, а таки ДА!

Миф 3: Алкоголь снимает стресс - сам по себе нет, но является хорошим релаксантом.

Миф 4: Алкоголь повышает работоспособность - в небольшой дозе и при определённом настрое.

Миф 5: Алкоголь понижает артериальное давление - рюмочка коньяка помогает, а ведро вотки таки нет... :D:

Миф 7: Алкоголь - лекарство от простуды - ежели 50 с перцем внутрь и столько-же на растирку перед постелькой...

Миф 8: Пиво - это не алкоголь - ВОТ ЕНТА ТАКИ НА 100% МИФ!

Миф 9: Алкоголь не калориен - именн по этому пункт 4 не верен...

Миф 10: Надо не запивать, а закусывать - поверьте моему 20 летнему стажу - НЕ МИФ ЕНТА! Причём закусь должна быть жирной. :ban:

Black_dog 25.05.2005 00:54

а я запиваю всегда, а могу и не закусывать.

Ikarus 25.05.2005 02:31

Дорогуша , не вызываи зверя в ветеранах ....

Black_dog 25.05.2005 03:56

это ты кому ляпнул? или темой ошибся? чё-то тут не наблюдаю пока-что "дорогуш"

Alevtina 25.05.2005 06:09

От мигрени мне посоветовали раз в неделю выпивать 20-25 граммов коньяка. Попробовала. Думала, что дам дуба... Все очень индивидуально.

Димыч, при гипертонии алкоголь вреден, так можно и до инсульта себя довести. Есть примеры других людей - моих хороших знакомых.

При простуде очень хорош глинтвейн.

Black_dog 26.05.2005 23:22

мне иногда с утра глоток вина помогает проснуться, даёт заряд бодрости.

Ikarus 27.05.2005 04:51

Цитата:

Первоначальное сообщение от Black_dog
а я запиваю всегда, а могу и не закусывать.
Ты меня не пральна понял ... если что запиваешь , то указываи продукт , а то легко в конфуз воитить .

CtrlAltDel 27.05.2005 10:18

... по поводу мифа № 3 - лично на меня он действует именно так ... в смысле снимает стресс и усталость, при наличии оных.

Престидижитатор 27.05.2005 18:01

Какую вы интимную тему тут публично обсуждаете :)
Шалунишки ...

Дмитрий 27.05.2005 23:01

Цитата:

Первоначальное сообщение от Престидижитатор
Какую вы интимную тему тут публично обсуждаете :)
Шалунишки ...

...а ента типа голос "пай-мальчика" из-за кулис? :D:

Дмитрий 06.09.2005 13:17

О еде, желудке, вкусах и остальном словами писателей.
 
Вложений: 1
Слушал я намедни очередную книгу и... - в общем предлагаю выдержку на ваш суд: Джером К Джером - Трое в лодке не считая собаки. (отредактировал название архива, дабы видели его те, кто на 98 винде)

Престидижитатор 06.09.2005 17:13

Re: О еде, желудке, вкусах и остальном словами писателей.
 
Цитата:

Первоначальное сообщение от Дмитрий
на ваш суд: <FILE>
Непонятно, что за файл ты привел.
В каком формате?
Даже расширения у него нет..

Black_dog 07.09.2005 01:00

архивный, а в нём аудио, всё нормально скачалось

Дмитрий 09.09.2005 12:05

Вложений: 1
Цитата:

Первоначальное сообщение от Black_dog
архивный, а в нём аудио, всё нормально скачалось
Ну, рас нормально - держите исчё!

Mi2iK 15.11.2005 00:38

Я бы это не ел. А вообще у дядяк веселый подход к кулинарии. Надо запомнить этот рецептик… :evillaugh:

Дмитрий 16.11.2005 00:06

...да, чёт я подзабросил кулинарию - жисзня нонче суматошная... Ток вы робяты не серчайте - тормошите меня иногда, глядишь и выложу чёнить, устыдимшись... :shy:

omega 02.05.2006 20:41

у моего мужа еще пра-пра бабушка жива.Ей уже 96 лет.Так она выглядит хорошо,сама передвигается ,ест и память ого-го,цепкая.Гостили мы у них..Оказывается, долгожительница имеет привычку пить каждый день по чуть-чуть (грамм так 30-40) красного вина.

studentka 12.05.2006 17:46

полезен ли алкоголь.... смотря для чего и когда, и сколько, и кому....
однако выскажусь вот в каком смысле:
поняла одну вещь: если народ собрался немного выпить(на празднике, или просто дома вина красного), то лучше про вред алкоголя вообще не говорить, даааже в случае чрезмерного употребления. А почему? .... сложно это всё, кто как в себя приходит, расслабляется, справляется со стрессом, или может, наконец-то выссказаться после бокальчика красного - всё так индивидуально. И получается, если сказать даже близкому человеку, чтобы он не пил, или меньше принимал, значит, его глубоко в душе поранить...
Выходит поэтому, если живёшь рядом с умеренно пьющим, то вариантов два: либо принимать всё как есть, и уважать его привычку. В этом, кстати, случае, может случится, что он будет меньше выпиваь, так как его же и так уважают, целиком принимают. Либо: сказать, что видеть, дескать такое не могу, прости, люблю, но ухожу....
Было бы интересно услышать другие варианты..:hb:

Дмитрий 12.05.2006 18:46

полезен-ли Алкоголь - таки да, смотря для чего - таки для организьма в целом, в каком коликчестве - дык и ёжику понятно, шта ежели ванна - то для наружнага применения, а ежели 25\50гр - дык мона и внутрь... :wink2:

Дмитрий добавил(а) [date]1147449387[/date]:

"...а тот который не вчёный, он тоже человек, но зачем-же, ведь это очень и очень!" :D:
Ежели сказать крепко выпившему умному, шта надоть меньше на грудь принимать - он задумается, а ежели дураку - дык и в глаз получить не мудрено... Однако подбитый глаз стоит того опыта, так-как не прийдётся тешить ся надеждой о принце живя с уродом... :wink2:

Ikarus 12.05.2006 19:39

Ну завернул Димитреску ....

Дмитрий 12.05.2006 19:43

Цитата:

Первоначальное сообщение от Ikarus
Ну завернул Димитреску ....
- эт мине пива умным помогаить быть! :crazy:

studentka 17.05.2006 15:08

Цитата:

Первоначальное сообщение от Дмитрий


"...а тот который не вчёный, он тоже человек, но зачем-же, ведь это очень и очень!" :D:
Ежели сказать крепко выпившему умному, шта надоть меньше на грудь принимать - он задумается, а ежели дураку - дык и в глаз получить не мудрено... Однако подбитый глаз стоит того опыта, так-как не прийдётся тешить ся надеждой о принце живя с уродом... :wink2:

Это ты кому? Расшифруй пожалста.

Дмитрий 17.05.2006 15:45

...эт я по поводу 13го поста... ;-)

studentka 22.05.2006 14:47

Дим, значит, ты согласный, что тому, кто каждый вечер выпивает бутылочку красного винца, не надо говорить о том, чтобы он прекратил это занятие?
А как быть,ежели это уже начинает быть скучным?;)

ZLjusja 23.05.2006 18:42

А кто подскажет соотношение компонентов в ДИЗЕЛЕ? У меня зять большой любитель пива, скоро приедет.

Дмитрий 23.05.2006 21:15

Цитата:

Первоначальное сообщение от studentka
Дим, значит, ты согласный, что тому, кто каждый вечер выпивает бутылочку красного винца, не надо говорить о том, чтобы он прекратил это занятие?
А как быть,ежели это уже начинает быть скучным?;)

Красное - эт хорошо, однако всё, что сверх меры плохо. Ещё бабуля моя, полячка, говорила: "шо занадто - то не здраво!".
В лоб говорить не стоит, а вот понять откуда ноги растут - стоит...

studentka 23.05.2006 22:11

Цитата:

Первоначальное сообщение от Дмитрий
Красное - эт хорошо, однако всё, что сверх меры плохо. Ещё бабуля моя, полячка, говорила: "шо занадто - то не здраво!".
В лоб говорить не стоит, а вот понять откуда ноги растут - стоит...

Да уж... как понять-то.... просто уже не знаю, что и делать, кажный вечер того, этого. Причин много, каждый раз другая причина. Но результат один и тот же. Чего-то я устала...

Дмитрий 25.05.2006 01:15

...скорее это видны (показуемы им) поводы, а причина одна - не складушки у него с житием... Возможно причина гараздо ближее, чем вы её ищете...

flagzero 13.04.2018 08:48

Могу предложить желудки куриные рецепт.
Желудки куриные в сметане
http://img1.russianfood.com/dyconten.../sm_123274.jpg
Простое, экономное блюдо. Рекомендую куриные желудочки в сметане. Быстро и вкусно.
Продукты
(на 4 порции)
Куриные желудки - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 0,5 стакана
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Бульон (желательно) или вода - 0,5 стакана
Масло растительное - 3-4 ст. ложки

Куриные желудки хорошо очистить, вымыть.
Желудки залить холодной водой. Довести до кипения. Варить на небольшом огне под крышкой до готовности (около 60 минут).
Лук очистить, вымыть, нарезать мелко.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить желудки.
Добавить лук. Жарить на среднем огне, помешивая, до золотистости (около 7-10 минут). Посолить, поперчить.
Добавить бульон, перемешать.
Добавить сметану, перемешать.
Томить на самом маленьком огне под крышкой примерно 10 минут. Желудки куриные в сметане готовы. Подавать с любимым гарниром.


Текущее время: 03:10. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot