не ягоды, плоды.:))))))))

Рябина кудрявая обратила на себя моё внимание...


http://5.firepic.org/5/images/2015-0...1a57me4zs7.jpg

Насть, не знаю, может и синильная кислота. Мы и компоты из вишни делали, и терн мариновали, и никто никогда не травился. Правда, все съедалось в первую же зиму, по 5 лет ничего не стояло. И только тетя моя решила усовершенствовать рецепт терна и добавила туда по ст. ложке масла оливкового на банку, "ну чтобы уж совсем как маслины было". А потом перепугалась, когда живот на глазах надуваться начал, и никаких признаков нормальной перистальтики не наблюдалось почти двое суток. Но в норму все вернулось само, до врачей дело не дошло.

ничего себе

- да в курсе мы все, терновый венец, Христос и пр... :wink: Так это ж хорошо что колючий - враг не пройдет!!! :crazy::hah:

Слышь, а у вас там терн растет где-нибудь поблизости? Я не видела что-то...

догадайтесь, что за?

http://www.isok.ru/img/full/397a8099...81495647e7.jpg

na minutku, тыква...

пойди и положи пирожок на место! :biggrin:

Какая, нафиг, тыква!??
Там корка целлюлитная. Цитрус это. Только вот какой?

воот! ученый пришел!!!!! апельсин это.... что то пошло не так. засуха у нас....

Может просто индивидуальная реакция? Мало ли какой сбой в организме мог быть...

Рецептик-то дадите хоть? Маринадов и способов маринования много, пропорции везде разные. Хочется же попробовать свои "типамаслины"!

na minutku, Лесь, скорей всего это - почковая мутация (спорт). https://en.wikipedia.org/wiki/Sport_(botany)

Они довольно спонтанны.
Бывают и без всяких засух.

Все может быть. Может, и индивидуальная. Больше со мной такими подробностями никто не делился :biggrin:

А рецептик не дам, потому как не помню пропорций. Там были только соль-сахар-вода-уксус. Если у вас есть прикормленный рецепт маринада, пользуйте его, только пряности не кладите. А, может, и кладите, если вам нравится :smile:

Ну вот... (((

Я вчера маме идею озвучила, она в заготовках больше понимает, так она сомневается, говорит, терн же и так кислый, даже если после заморозков собрать, да еще и мариновать его - это еще кислота? Попробуем сделать пару баночек.

А маринада, кстати, нет, не делаем маринованное, кислотность повышенная... Выберу что-нибудь, где соли побольше, сахара и уксуса поменьше...
Сейчас поговорили, решили посолить, как огурцы. Там тоже уксус есть, и рассол потом вкусный. ))) Оно не совсем соленое, не совсем маринованное получается.

ТатьянаТ, слушайте, а ведь мама права... Может, и без уксуса надо? Кислоты там действительно своей достаточно.
Сама я этот терн не мариновала. Мне его тетя поставляла.
Экспериментируйте.