Не знаю, но у них помимо блога фермы по моей ссылке, есть еще сайт фермы, и страница в ФБ и куча фото, в том числе непарадных, телятки в загонах лохматые - фотошопить сотни снимков это ж адский бессмысленный труд. Я склоняюсь к тому что это порода:)

http://www.youtube.com/watch?v=D4WtxKoal-c
А вот еще корову обучили под седлом ходить:)