Не обязательно, главное создать дефицит калорий. А движением или регулировкой питания, уже вопрос выбора. Опять же и движение разное - кардионагрузки, популярные для худеющих, особо не помогают худеть, просто тренируют сердце. Мышцы от них не нарастают. Основная работа по снижению веса - регулировка питания все равно. до 70-75% успеха в похудании приходится на нее. Остальное - достаточный сон и нагрузка.