продолжая макаронную тему .... из Италии - к Новогоднему столу :
Блины с макаронной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ :
15 готовых блинов,
100 г. макарон,
200 г. свежих грибов,
300 г. свежих помидоров,
250 г. томатного соуса,
100 г. сыра,
200 г сливочного масла,
2 яйца.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Отварить отдельно макароны, яйца и грибы, помидоры мелко нарезать и поджарить. Сваренные макароны откинуть на дуршлаг, подсушить и мелко нарезать. Нагреть часть масла и припустить в нем макароны. Затем добавить обжаренные помидоры и тертый сыр.
Приготовленную начинку выложить на блинчики и свернуть их в виде рулета. Налить готовый томатный соус на сковороду или противень, уложить блинчики и посыпать их тертым сыром. Запекать в духовке 10-15 минут ...
С НАСТУПАЮЩИМ !!!!!!! :D: :D: :D: :D: :D:
|