Для любителей песочного теста,
Ягодный пирог с начинкой из варенья.
Моему супругу понравился, т к он любит печенные вкусняшки и песочное тесто. Я не очень люблю песочное тесто, но для разнообразия пирог не плох.
Варенье было у меня немного жидковато - смородина пятиминутка, добавила немного брусники и черники к нему:
Еще просто в выходные захотелось картошечки, чтобы ее не жарить запекла в духовке со сметаной и шампиньонами, рецепт увидела "в контакте". Получилось вкусно с солеными помидорками и огурчиками вприкуску:
