[TAIL]

офф на офф

убой производится в 45-50 дней(к 75 дням и до 4 кг живьем может весить, но на птицефабриках до такого возраста не держат, экономически не выгодно,после 45 дней идут снижения привесов, а корма много надо поэтому убивают в 45-50 дней) Живая масса да, доходит до 2,5 кг, но выход мяса 70-80% от живого веса....И все зависит от породы и кросса бройлеров, есть которые в 45 дней тушкой 2,8 кг, а есть и 1,3-1,7 кг и там и там это норма, а не болезнь)))
Сорри за офф, тема то не о бройлерах)))

Светланка, звучит не очень гуманно, даже жестоко...Лучше этого не знать...Вот, и ешь после этого курицу...(((