Цитата:
Сообщение от ZoSo
Помимо взвеси жира и лактозы молоко имеет ряд ценных свойств, содержит минеральные вещества, витамины, глобулины и гормоны, обладает успокаивающим действием. Кстати, цельное молоко от домашней коровы может содержать слишком много жира, это тяжелый продукт.
|
Извините, не поняла - это Вы про кого - про человека или про собаку о "ценных свойствах" и далее по тексту?
- Давайте уточним - "ценных свойств" для кого? Человек - одно, собака - другое. Даже среди людей немало таких кому всё это вовсе не ценные свойства. А ценными они будут только только для того организма , который эти вещества
может усвоить. Увы, не все организмы это могут и не в любом возрасте. Согласны?
- Отсюда и сомнительное
"успокаивающее действие". На кого? Особенно хорошо цельное молоко успокоит того у кого от него живот пучит. Наверняка знаете и людей таких и собак.
- Извините, может быть не так поняла, но Вы хотите сказать, что
"минеральные вещества, витамины..." и прочее есть только в цельном молоке, а простокваша и творог их уже не содержат?
Да, очень небольшая часть минеральных веществ остаётся в творожной сыворотке, но зато белок претерпевает значительные изменения и усваивается легче.
- Вы пишете, что
"цельное молоко от домашней коровы может содержать слишком много жира, это тяжелый продукт. " Опять же, смотря для кого, потому что никакое жирное молоко от домашней-раздомашней коровы не будет жирней чем молоко даже не домашней, а бродячей суки. А вот количество лактозы наоборот - у коровки поболее будет чем в сучьем молоке. В кисломолочных продуктах лактозы мало, съели её те кто сквашивал. Потому эти продукты из коровьего молока собакам рекомендуют.
Ну и напоследок небольшое сравнение (подробные таблицы легко найти в Инете): белка в собачьем молоке в два раза больше чем в коровьем, жира больше в 2-3 раза (смотря какое коровье), кальция и фосфора тоже в собачьем в два раза больше чем в коровьем, аминокислот почти в два раза больше.... И только лактозы в сучьем молоке меньше.
Так что - если и употреблять коровье молоко в собачьем рационе, то желательно не в виде этой сильно разбавленной в воде взвеси "ценных свойств", а в виде такого концентрата как творог, предпочтительно сделанного из сквашенного молока.
Вот как-то так примерно...
