Спасибо, прочитала с интересом. Насчет морской - это, наверное, мои собственные домыслы. )) Увы, у нас продается только филе и непременно с жиром, который я, естественно, срезаю перед готовкой. Буду иметь в виду, что лучше покупать стейк. ))) Но не видела никогда. У нас вообще очень небольшой выбор рыбы.
|