А мне нравится вкус кленового сиропа!
Я даже в Канаде бутылочку прикупила в форме листика, на память.
А мёд не очен люблю, так, разово могу ложку съесть, иногда....
С кленовым сиропом люблю творожок на завтрак с йогуртом несладким, оладьи опять же с ним и с йогуртом....
В выпечке его не пробовала.
Выпечку с мёдом не люблю.
Если бы в выпечке нужно было бы заменить сироп на что- о, я бы скорей на карамель бы заменила.
А с рыбой - не представляю, чем можно.....