Цитата:
Сообщение от Tamara
Пробовала делать варенье - очень кислое получается, на мой вкус. Так нормальные сливы, крупные, но кислые, "вырвиглаз" называется.
|
- шлите сливы в Канаду - обожаю варенье и повидло из кислых слив!
А если серьезно - наливки, ликеры... Японцы делают роскошный ликер из зеленых кислых слив:
http://www.thekitchn.com/how-to-make...nese-pl-118396
А еще вот есть рецептики:
http://www.yummly.com/recipes/sour-plum