Gernika, Нина, я отрезаю основание уха от самого уха, и еще надсекаю ножом кожицу, чтобы они таяли и жир стекал... по времени по-разному получается - это зависит от размера и толщины ушей, отрезанная раковина всегда сушится дольше...
про аэрогриль ничего не могу сказать, нет его у меня... у меня духовка эектрическая, выставляю t140, сушу до высыхания, но не настолько, чтобы он стали "стекляными" и кололись на осколки...
P.S. еще я включаю только верх духовки и периодически их переворачиваю........... вот)))))))))))
_______________________________________
Есть два способа возвыситься: подняться самому и опустить окружающих. Для первого нужен опыт и профессионализм, для второго достаточно зависти и злобы.(У. Черчилль)
__________________________________________________ ________
мой тел. 8911-4532006
почта ko-marik70@mail.ru
Последний раз редактировалось Наталья Колесникова; 31.08.2014 в 23:05.
|