[Светланка]

точно! про морковку то я и забыла)))), а еще у меня мама делает в порционных формочках и кладет на мясо половинку вареного яйца и из вареной морковки(что была в бульоне)делает звездочки и тоже на мясо, а потом наливает осторожно бульон...красота и вкуснота

П.С. а морковку свежую, очищенную я всегда добавляю в банку с огурцами, рассол никогда не мутнеет.