ДЖОЛЛИ, добавлю на примере (хотя собачка голову опустила,но сам принцип должен быть понятен).Пользуюсь строительной рулеткой,она от нуля и жесткая.А на холку (выступающие лопатки) кладу угольник.Он перпендикулярно скользит по линейке-рулетке и точно показывает размер.Совершенно спокойно можно измерить одной,конечно,если собака спокойно стоит.
На напольных весах можно вполне взвесить собаку (у тех,у кого нет безмена).Взвеситься вместе с щенком,потом без него.Разница в весе и будет вес щенка.