вот вам еще рецепт:
Крапивный пудинг: смешайте несколько горстей вершков Крапивы с измельченными овощами: одной головкой брокколи, одним большим стеблем Лука-Порея или большой головкой Репчатого Лука и некрупным кочаном капусты. Добавьте четверть фунта (около 100 г) риса, сложите всю смесь в муслиновый мешочек, завяжите и варите в подсоленной воде до готовности. Подавайте с растопленным сливочным маслом.
|