[Fantik]

na minutku, спасибо. Про воду учту. Не пробовала. Про шейку-хребет для закрепления - тоже спасибо.
Юлия Корж, не бойся курицы. Я правда один раз на рынке какие-то неудачные шейки взяла. Всех расслабило. Но это была единственная неудачная закупка. Всегда шеи на ура идут. Точно также можно напороться и на мясо странное, а не только на курицу. НО волков бояться, в лес не ходить.
Все же по статистике по отзывам на форумах, некачественное мясо, птица, рыба попадается очень редко, если покупать в магазинах для людей. "Мясо для собак" - с этой категорией решила не связываться.