Цитата:
Сообщение от Юта
Стабилизаторы добавляют в любые консервы,чтобы содержимое не портилось.
_______________________________________
|
Я не технолог с собачье-консервного завода. Что добавляют или не добавляют - не видела. Но вообще-то консервантами являются соль, сахар, уксус, вино и др. и термическая обработка. И КЛАСТЬ или НЕ КЛАСТЬ консерванты зависит уже от ее вида и срока хранения продукта.