Цитата:
Сообщение от Птица Счастья
Ингигерда, небольшой кусочек дала, может запеченная и отварная скумбрия отличаются. Ее когда запекаешь, она вся в жире плавает, я вытаскиваю из фольги и промокаю бумажными полотенцами, а варить никогда не пробовала. Как она на вкус вареная то?
|
Я именно отварную люблю .И ТВ не проходит мимо. Поскольку в пост мне чем-то питаться нужно ,то отварная скумбрия для меня самое приемлемое. Варить с морковочкой в небольшом кол-ве воды ,потом туда парочку картошечек и супчик "жиденький ,но питательный " готов. А запеченную я как-то не очень люблю. Жирновата.