Fenyacha, я ,кстати, тоже покушать люблю! Караси в сметане, а ещё карп фаршируется тертым сыром, вперемешку с мелко порезанным луком, сверху майонез и в духовку. одна проблема, карп должен быть живым перед готовкой. Я работала гл.бухом, а у нас гл.инженер был, который в войну мальчишкой выживал за счет обедов, которые они с мамой готовили и к заводам выносили. У нас заводы из Москвы и Воронежа эшелонами эвакуировались и строились на краю города. Вот тогда он готовить научился от мамы. Все что он делал таяло во рту и вызывало восторг.
Спокойной ночи.
_______________________________________
Если тебе роют яму, не мешай. Закончат-сделаешь себе бассейн.
vera_mamenkova@mail.ru +7 927 713 67 45 +7 917 948 21 45
|