Koshatina, я делала по этому рецепту
http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/to...a-5-minut.html
А также по этому:
1 яйцо, 3 ст.л сахара, 2 ст.л сметаны,50 гр. слив. масла, сок половины лимона или лайма, мука 1 стакан, разрыхлитель 1 ч.л., шоколад. Растереть яйцо с сахаром, добавить сок лайма,сметану, растопленное слив. масло,перемешать, всыпать муку и разрыхлитель, вылить в силиконовую форму небольшого объема,. сверху покрошить шоколад, выпекать в свч 5 мин, дать постоять там же минут 5, остудить разрезать пополам и промазать сметанным кремом, 3 ст. л. сметаны и десертная ложка сахара.
В тесто можно добавлять какао порошок и разные фрукты. Формы только силиконовые использую, в стекле пробовала. все прилипло. Главное, не передержать, а то будут сухарики )