Цитата:
Сообщение от donna-anna
В прошлом году у меня слегка забродила баночка белых. Я ее открыла, грибы хорошо вымыла в холодной воде, снова приготовила маринад, проварила их - и в банку. Правда, уже не хранила, съела сразу же. Как видите, жива. ))) Так что не бойтесь, маринованные грибочки ботулизмом не испортишь. )))
|
Отец мой тоже самое говорит, а мы каждый раз, когда он грибы ест, сидим и ждем, что будет :) А на днях я его опята соленые доела, ну вот так захотелось, не могу и все, а они с прошлого года стояли, последняя банка, недавно открыл он их и вот я добила. Такие вкусные, с чесноком. Хотя я вроде к грибам то равнодушна...